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lunes, 29 de diciembre de 2008

Macedonia con yogurt griego

Como podeis ver he tenido una ayudante estupenda en este postre, es mi nieta Marta, ella fué la que me dio la idea de mezclar la macedonia con el yogourt, y comerlo fresquito, asi que dicho y hecho y aqui está, espero que os guste la idea. Ya sabeis que la macedonia admite toda la fruta, yo la hice sencilla con las que tenia en casa.

Ingredientes
1 lata de piña en su jugo
1 lata de melocotón
2 manzanas golden
1 pera
2 naranjas
2 plátanos
2 cucharadas de azucar
un poco del jugo de las frutas
un chorrito de licor 43
Realización
Cortar todas las frutas en trocitos pequeños previamente peladas añadir el azucar, el jugo de las frutas y el licor ( yo no le puse en esta ocasión por los niños)
mezclarlo bien, tapar y dejar en la nevera 24 horas para que maceren un poco las frutas.
Cuando vayamos a servirlo colocar en recipientes individuales, añadirle el yogourt y mezclarlo con las frutas. Espero que os guste.