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martes, 14 de julio de 2009

FLAN CON BIZCOCHOS DE FRUTAS ESCARCHADAS

Hoy subo un postre sencillo que suelo hacer cuando encuentro los bizcochos adecuados, en casa a todos os gusta, lo suelo acompañar con nata montada aunque ese dia no tenia.

Ingredientes

1 docena de bizcochos con frutas escarchadas
6 huevos
3/4 de leche
6 cucharadas de azucar, para el flan
azucar para el caramelo
nata montada

Modo de hacerlo

En un recipiente de cristal poner el azucar, un poco de agua y unas gotas de limón y hacer el caramelo, dejar enfriar.

Cortar los bizcochos en trozos y ponerlo en el fondo del recipiente.

En un bol poner lo huevos y el azucar y batir bien, añadir la leche y mezclar, echarlo encima de los bizcochos y con una cuchara empujar los bizcochos para que se empapen de la mezcla.

Tapar con papel film y meter al microondas durante 10 minutos sin agujerearlo, pinchar para comprobarlo, si es necesario poner un minuto mas y dejarlo en el micro, cuando entibie desmoldarlo.

Para servirlo ponerle nata montada, esta muy rico, espero que os guste.

36 comentarios:

  1. Pues debe de estar buenísimo¡¡¡Con frutitas.Cogeremos ideitas jeje.Besitos

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  2. UMMM!!! sefa que que rico este flan no doy a vasto con todo lo que haceis rico..........
    Un besín wapa.

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  3. Sefa, que rico flan, y que refrescante así con fruta. Besos

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  4. Sefa, Sefa, así que poniendome los dientes largos ¿no? y encima con frutas escarchadas, que serán de Aragón seguro.
    Besos.

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  5. Hola Lidysan y Marcos, como habeis sido tan madrugadores no habia puesto la receta, espero que os volvais a pasar apra verla, un abrazo.SEFA

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  6. Fely, me alegro que te guste, espero que estes bien, un abrazo.SEFA

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  7. Me alegro que te guste Anna, gracias por pasar, un abrazo.SEFA

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  8. Hola Javier no lo dudes que son de nuestra tierra, espero verte el jueves, un abrazo.SEFA

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  9. Sefa, un bizcocho que tiene que estar buenisimo, me llevo la receta.
    Gracias por tu comentario, un beso

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  10. Que delicia Sefa, me encantan las frutas escarchadas.

    besos.

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  11. ¡¡¡Que rico!!! Yo lo hacía con napolitanas, pero hace mucho que no lo hago. A ver si algún día lo pruebo con bizcocho.
    Besitos.

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  12. Pero Sefa, que rico se ve este flan, con esas frutitas, me encanta. Tomo bueno nota porque esto lo tengo que hacer pronto.
    Besos

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  13. ohhhh, tiene una pinta deliciosa, que rico por favor !!!

    me encanta sefa, se ve divino, besitos

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  14. HOLA SEFA MUY BUENO EL FLAN EL PRÓXIMO QUE PREPARE LO ARE ASÍ ESPERO QUE ME SALGA TAN BUENO Y BUENA PINTA COMO EL TUYO, UN SALUDO DE JOSÉ LUIS

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  15. uhmmm con frutitas no lo había provado pero tiene que estar delicioso.
    Besos.

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  16. Sefa que buena pinta tiene este flan y que fácil su elaboración. Gracias me llevo la receta. Un abrazo.

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  17. Cielo este es super facil ademas en el micro como a mi me gusta ..
    A ver si encuentro los bizcoxos con frutas escarxadas .. a mi mami le encantan las frutas escarxadas ,asi que se lo hare y menuda sorpresa se llevara mañana cuando lo vea .
    Bicos mil wapa.

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  18. Sefa, cuando he visto la primera foto me han entrado ganas de irme corriendo a cojer una cuchara!!!!!, tiene una pinta riquiisima!!!
    Un abrazo

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  19. Sefa te lo copio ya, tiene una pinta riquisima.
    Besos.

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  20. Gracias Mamen, me alegro que te guste, un abrazo.SEFA

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  21. Marisol pues ya sabes a por el, jajaj, besos.SEFA

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  22. Ya sabes Elisa, en cocina variando un ingrediente parece otro plato, seguro que con napolitanas estara muy ricas, me has dado una idea para variar. Un abrazo.SEFA

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  23. Gracias Mari, seguro qu te queda estupendo, un abrazo.SEFA

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  24. Eres un sol Pica, siempre tan amable conmigo, un abrazo.SEFA

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  25. Vale Pepe, ya me diras si te ha gustado, un abrazo.SEFA

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  26. Me alegro verte por aqui Tina, un abrazo.SEFA

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  27. Me alegro verte por aqui Julia, ya me diras si os ha gustado, un abrazo.SEFA

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  28. Mira Nenalinda, te digo, si no los encuentras pon bizcochos o magdalenas y las frutas escarchadas a trocitos y ya lo tienes, un abrazo.SEFA

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  29. Come lo que quieras Cris, se hace otro rapido, un abrazo.SEFA

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  30. Gracias Manu, me alegro que te guste, un abrazo.SEFA

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  31. anda, yo, juraría que te había puesto un comentario, jopé, ya no se ni lo que hago, jejejejeje
    Bueno, no pasa nada, ya que vengo te mando un saludito y un besazo
    Muackkssss

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  32. Sefa, si que son socorridos estos flanes, en mi casa encantan, pero esa idea de que el bizcocho lleve fruta escarchada mi marido te lo va a agradecer, porque le encanta la fruta escarchada, en Navidad se pone " tibio" de comerla.
    el flan estupendo, mandame un trocito para el, porfa.
    Bss desde Almeria.

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  33. ¡Qué idea más estupenda!!! El resultado es genial. Un flan de huevo con frutas. Cómo tiene que estar de bueno!!

    Besos,

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  34. Tranquila Lola, ponle un buen trozo, seguro que repite y ademas te quiero decir que si lo haces con un dia adelantado todavia esta mas bueno, un abrazo.SEFA

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  35. Si Mónica, queda muy rico ademas que se puede tener en el frigo dos o tres dias(si queda) y aun esta mas rico, un abrazo.SEFA

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  36. Qué rico!!! Apunto la receta que tengo que probarla
    Un beso

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