JUDIAS VERDES CON JAMÓN

Hoy un plato sencillo, pero que esta muy rico, en mi casa gusta a todos, mirando las recetas me he dado cuenta que nunca la había  subido, ya sabéis cada uno lo prepara a su manera, espero que la mía os guste.

Ingredientes (4 pers)

750 grms de judias verdes (congeladas)
1 cebolla mediana cortada finita

2 dientes de ajo en láminas
100 grms de jamón cortado en cuadritos

aceite y sal

Modo de hacerlo

Pondremos la olla rápida en vacio en el fuego,cuando esté un poco caliente
poner el aceite y pochar el ajo y la cebolla, cuando la veamos trasparente añadir el jamón y rehogar hasta que cambie de color, en ese momento poner las judias sin descongelar, darle unas vueltas y cuando veamos que van sacando el color verde poner un chorrito de agua, cerrar la olla y contar 3 minutos cuando estén los aros fuera retirar y dejar que bajen solos.

NOTA: Tambien podemos cortar una patata a cuadritos freir y añadirla en el momento de servir, junto con un huevo cortado a trocitos por encima.