La receta que subo hoy está hecha en la olla rápida, si, se hace muy rápido y sale muy rico, ademas le puse un trozo de bizcocho que se había quedado perdido y que
nadie quería, asi que como no es cuestión de tirar nada, lo corté en trozos
y todo solucionado, asi que me viene muy bien para el reto de Marisa y Rosalia
Reciclando Sabores, espero que os guste
Reciclando Sabores, espero que os guste
Ingredientes
1 trozo de bizcocho de yogurt
4 huevos
300 ml de leche
6 cucharadas de azúcar colmadas
caramelo líquido
Modo de hacerlo
Primero prepararemos el caramelo en la flanera y dejaremos enfriar.
Cortaremos el bizcocho en trozos medianos y lo pondremos en el fondo de la flanera.
Batir los huevos con el azúcar y añadir la leche, volcar en la flanera, tapar con papel
de aluminio para que no se meta el agua al hervir.
Poner un par de dedos de agua en la olla y sobre esta una rejilla donde colocaremos la flanera.
Cerrar la olla y poner al fuego, cuando salgan las rayas en válvula, bajar el fuego y dejar cocer6/8 minutos, pasado ese tiempo apartar la olla y dejar que se bajen las rayas.
Cuando pase ese tiempo dejaremos bajar las rayas, abrir la olla y esperar a que se enfríe un poco para sacar la flanera.
Una vez este frio volcar el flan en el recipiente donde lo vayamos a servir.
Pues estupendo flan SEfa, rápido y seguro que delicioso y fresquito para estos calores.
ResponderEliminarGracias guapa por acordarte de nuestro reto Reciclando Sabores, siempre es un placer contar con tu participación.
Bss, buen Domingo
Buenos días Sefa. Este flan lo tengo que probar. Me gusta mucho la olla rápida para hacer arroces pero un flan nunca lo he hecho.
ResponderEliminarMuchas gracias por estar de nuevo con nosotras.
Besos.
Looks really delicious! I would love a slice!
ResponderEliminarMuchas veces sobra un trozo de bizcocho que al pasar los días se seca y es cuando nadie lo quiere. Este tipo de postres es idea para reciclar, nadie protesta, además ahora bien fresquito todos lo quieren comer.
ResponderEliminarBesos.
Que rico postre, oyes y en olla expres, me apunto la receta que me acabo de comprar una olla nueva y tengo ganas de usarla ;)
ResponderEliminarBesos.
http://mirecetario.es
Un buen reciclaje del bizcocho ese que rondaba por ahí jejeje. Los flanes en la olla quedan estupendos y se hacen en un visto y no visto. Yo tengo una fiambrera con tape (de los chinos) y no entra ni una gota :)
ResponderEliminarBesicos y feliz semana.
Pues yo tengo unos trozos de bizcocho de chocolate... ¡Igual hasta hago un flan de chocolate con bizcocho!.
ResponderEliminarAla, que me has dado una muy buena idea y como me ha dado mucha envidia la imagen...
¡Que rico!.
Besicos.
Yo me apunto a un trocito, qué pintaaaa
ResponderEliminarbesos
Bueno sino y una gran idea para no tirar nada.un besoooo
ResponderEliminarTe ha quedado divinisimo y no dudo ni un segundo este de muerte relenta.
ResponderEliminarBicos mil pesiosa.
Menudo flan mas rico has hecho, yo te dejaba el plato limpio!
ResponderEliminarBesos guapa
Estoy segura que me encantará, porque pienso probarlo !!!!! Besos
ResponderEliminarMe gusta como te quedó y lo rápidito, que tal como está la luz hay que tenerlo en cuenta.Gracias por tu visita cielo.Bsssss
ResponderEliminarSefa, tienes toda la razón, en la cocina no hay que tirar nada, todo es aprovechable, y, además, siempre salen recetas muy buenas, como éste flan, al que, el bizcocho le da un toque especial, menuda pinta tiene
ResponderEliminarBesotes