Hoy toca una receta, sencilla, rápida y a buen precio y con un rico sabor.
Ya os dije que éste mes las recetas serian ricas y a buen precio, espero que ésta os guste.
Ingredientes 3 personas
4 patatas medianas
500 gramos de coliflor
bechamel
queso rallado 4 quesos
Modo de hacerlo
Cocer al vapor las patatas peladas y troceadas junto con los ramos de la coliflor, salar ( yo en la olla rápida durante 4 minutos)
Preparar la bechamel añadiendo al final 3 cucharadas del queso rallado.
Colocar las patatas y la coliflor en una fuente de horno un poco intercaladas y cubrir con la bechamel, llevar al horno y gratinar hasta que se doren un poco y servir.