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Este plato lo aprendí hace muchos años cuando me compré mi primer microondas, como era un electrodoméstico al que no estábamos acostumbrados la marca que fué la primera en comercializarlo nos regalo un curso de cocina para aprenderlo a usar.
Ahora, casi nos da un poco de risa, pero entonces era muy novedoso. Incluso ahora hay muchas personas que solo lo usan para calentar la leche del desayuno, pero es un horno donde se pueden cocinar casi todo los platos.
Merluza al microondas
Ingredientes
Filetes de merluza
jamón york o serranomantequilla
zumo de limón
pan rallado
Realización
Salar la merluza, poner unas gotas de limón y pasarla por pan rallado.
En el mismo plato que la vayamos a sacar a la mesa, ponemos el filete de jamón y encima la merluza poniendo unos trocitos de mantequilla (ver foto) poner en el microondas tapado durante
6/7 minutos.
Nota: Yo lo hago individualmente, pero tambien lo podeis hacer en el horno convencial en una
fuente mas grande y todos a la vez, el tiempo del horno sera aproximado a 180º 10/15 minutos.
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Emparedados de jamón y queso
Ingredientes
pan de molde sin corteza
jamon york o serrano
tranchetes
leche
huevos
Realización
Cortar por la mitad las rebanadas de pan, el jamón y el queso a la misma medida.
Poner leche en un plato y pasar los emparedados empapándolos, pasarlos despues por huevo batido y freir en abundante aceite.
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No recuerdo donde vi estas pizzas de pan, pero me parecio facil y eso de la morcilla, fue lo que me animo a probarlas y de verdad que estan muy ricas y rapidas de hacer.
Pizzas de pan
Ingredientes
pan de molde sin corteza
1 morcilla de arroz
tomate frito
queso mozarella
orégano
Realización
Quitaremos la piel a la morcilla y la desmenuzaremos.Reservo
Poner encima de cada rebanada, el tomate frito, un poco de orégano, un poco de la morcilla desmenuzada y el queso rallado
Poner en una fuente y meter al horno y gratinar.
NOTA: Como lo que se tiene que hacer es gratinar el queso, tambien lo podemos hacer en el microondas, ya que ahora tienen gratinador y es muy rápido.
pan de molde sin corteza
1 morcilla de arroz
tomate frito
queso mozarella
orégano
Realización
Quitaremos la piel a la morcilla y la desmenuzaremos.Reservo
Poner encima de cada rebanada, el tomate frito, un poco de orégano, un poco de la morcilla desmenuzada y el queso rallado
Poner en una fuente y meter al horno y gratinar.
NOTA: Como lo que se tiene que hacer es gratinar el queso, tambien lo podemos hacer en el microondas, ya que ahora tienen gratinador y es muy rápido.
Que rica cena nos has preparado esta noche Sefa, tiene una buena pinta y fácil de hacer.
ResponderEliminarFeliz fin de semana
Ahhhhhhhhhhhh Sefa, y yo cenando crispis!!! jajajajaja.
ResponderEliminarNo sabría con cúal quedarme, me gustan los tres. Aunque he de reconocer que el pescadito uhmmmm, es el que más me lleva la vida.
Un besito, riquisimos los tres Sefa.
Sefa, has preparado un suculenta cena. Todo lo que has puesto tuvo que estar muy rico.
ResponderEliminarBuen fin de semana.
Saludos
Geniales recetas Sefa! Los emparedados de jamón y queso como tú los llamas y la pizza pan la hago muchísimo en casa, la merluza en el microondas tendré que probarla a hacer. Yo soy una de esas que solo utilizo el microondas para calentar. Je,je!!
ResponderEliminarBuen fin de semana,
uff, madre de dios, cualquiera de los platos me lo comía yo sin rechistar, vaya cosa rica.
ResponderEliminartengo que hacerles los emparedados a mis hijos, seguro que les gusta.
besitos
Ummmmmmmmmmm, que rica se ve. Sencillito, econimia y rico, rico.
ResponderEliminarGracias Sefa
Felices sueños .. no quiero despertarte y así que despacito paso a desearte un bello amanecer en el día de la mujer.
ResponderEliminarFelicidades y bello domingo..
Un abrazo
Buenisimos platos para la cena , rápidos y fáciles.
ResponderEliminarY ese gratinado de salchichas me ha conquistao ummmmmmmmm
Un besazo Sefa
Los tres fáciles y rápidos y ricos...!!!
ResponderEliminarBicos.
Sefa, la merluza en microondas!.. que bien .. me parece muy práctico hacerla asi, ya lo probaré !! y te cuento... gracias !! y ...
ResponderEliminarFELIZ DIA !!! ejemplo de MUJER.
Besosssssss.
Sefa visitar tu blog es como visitar uno de los mejores restaurantes...
ResponderEliminarGracias por enseñarnos esos suculentos platos.
Un abrazo!
¡¡Por Dios!! y yo a dietaaaaaaaa....
ResponderEliminarBuenísimas recetas las que nos regalas, en cuanto termine del régimen las pongo en marcha jajajaa
salu2
Muy buenas las propuestas Sefa, me han encantado.
ResponderEliminarun saludo.
Me voy a empacha y eso de fijo
ResponderEliminarPorque no me decido asi que me lo como todo jjajajaj.
Todo muy buena pinta y facilito, felicidades.
Un beso.
Os doy las gracias a todos por pasar y por las palabras que me dedicais, perdonar que os conteste en conjunto, sois todos estupendos, un abrazo.SEFA
ResponderEliminar¡Dios mio!, ya el gratinado de salchichas me ha parecido una receta rica-rica, pero esta pizza de pan, además es : práctica-práctica......¿de dónde sacáis tan buenas ideas?....
ResponderEliminarUn besote, mi solete.
Vamosalculete.