Hola a tod@s, he vuelto al trumatólogo y después de hacerme otra radiografia de mi húmero, ha decidido que ya me puedo quitar el cabestrillo y empezar a hacer unos pequeños ejercicios hasta que en 10/12 dias empiecen con la rehabilitación, asi que os podeis imaginar lo contenta que estoy, por lo menos ahora ya puedo empezar a preparar alguna cosilla con la ayuda de mi cocinero particular que es el que se ha encargado de hacerlo durante estos dias.
Así que para volver a abrir el blog, os traigo un postre que tenia preparado, espero que os guste.
Y antes de pasar a la receta quiero dar las gracias a tod@s los que os habeis preocupado por mi hombro y dejado comentarios, a partir de hoy volveré a pasar por vuestras cocinas y por supuesto ya os dejaré comentarios, porque verlas no me las he perdido.
El postre que os traigo hoy lo podemos hacer así o utilizar un resto de arroz con leche, que es lo que yo he hecho, de este modo tiene el sabor pero queda con una textura muy suave, espero que os guste.
Ingredientes (dos personas)
Arroz con leche
1 clara de huevo
2 cucharadas de azúcar
canela.
Modo de hacerlo
Trituraremos muy bien el arroz con leche. Reservar en el frigo.
Batir la clara a punto de nieve, añadir el azúcar y volver a batir, ir añadiendo con movimientos envolventes
al arroz, una vez que se haya mezclado todo bien, ponerlo en los recipientes que vayamos a servir y ponerle un poco de canela por encima. Servir frío.
Me alegro muchísimo Sefa, eso es buena señal. Sé muy bien lo mal que se pasa que el año pasado por estas fechas me quemé la mano y fue horrible!!!
ResponderEliminarHas preparado una crema magnífica, tomando como base el arroz con leche, qué suave y deliciosa debe ser...
Cúidate mucho y ve poco a poco, sin forzar la máquina guapetona!!!
Me alegro mucho de tu retorno. Esto quiere decir que estas mejor.
ResponderEliminarTe mande un e.mail, no sé si lo recibiste.
Cuídate mucho y sigue obsequíandonos con tus estupendas recetas.
Besos Mil.
Me alegro de que ya estés "casi" en forma y de verte por aquí.besicos
ResponderEliminarLo que más me gusta de la receta de hoy es tu vuelta, eso significa que aunque te parezca lento todo va bien y me alegro. Que conste que esta mousse de arroz con leche me encanta.
ResponderEliminarBesos.
Bienvenida!!!!!
ResponderEliminarMe alegro mucho de que estés mejor. De todas maneras cuidate.
Me gusta mucho este postre, yo hago uno pero con mermelada de naranja.
Bss
Patricia
Me alegro de que ya estes de vuelta en nada veras como te recuperas campeona.
ResponderEliminarLa mousse te ha quedado de relujo si la pilla mi hijo no te deja nada para las fotos.
Yo tambien me alegro de haber hablado contigo.
Bicos mil pesiosaaa.
Sale muy fina la mousse de arroz con leche. Se ve deliciosa. Un besazo Sefa y me alegro que estes mejor. Un besazo.
ResponderEliminarBienvenida de nuenvo, me alegra mucho ver receta recién hecha (espero que no hayas montado las claras a mano), jejeje. Besicos
ResponderEliminar¡¡Hola, Sefa!!
ResponderEliminarMe gusta mucho el postre que has preparado pero me gusta mucho más verte, de nuevo, por aquí. Me alegro de que te dejen hacer alguna cosa ya, pero sigue con cuidado ¿eh?.
No sé si sabes que yo he quitado los comentarios del blog, así que no los busques, que recibo algunos mails diciéndo que no los encuentran, jajajaja
Muchos besos.
Holaaaaa, ¡¡madre mía como me alegro de que el traumatólogo te haya dado el visto bueno y no hayas tenido que pasar por quirófano!!, eso quiere decir que has sido muy buena chica y te has portado bien, sin forzar nada, ya dentro de nada estarás al 100%, ya lo verás, cuando empieces con la rehabilitación haz todo lo que te digan y haz los ejercicios en casa, tienen que ser muy constante, anda que parezco una madre dando instrucciones, jajajajaja
ResponderEliminarNunca he comido una mousse de arroz con leche, pero, más fácil no puede ser, que sabor más rico
Besotes y sigue así de bien
Me alegro de que estés ya por aquí, un postre delicioso el que has traido.
ResponderEliminarSaludos
Tiene una pinta deliciosa así que me apunto la receta.
ResponderEliminarUn besito desde Las Palmas.
Sefaaaa qué alegría volver a verte!!! :) te echaba de menos , mucho. Un besazo y a seguir recuperándote
ResponderEliminarme alegra que estes ya por las cocinas ,y por supuesto de que estes mejor,
ResponderEliminartiene muy buena pinta la mousse de arroz
besitos
Hola Sefa como me alegro que estés mejor, ya debías de echar de menos la cocina y poder mover el brazo, ahora a hacer tus ejercicios y en unos días curada del todo, ya verás.
ResponderEliminarUna buena manera de aprovechar las sobras del arroz con leche además tiene que estar bien buena está mus.
besos guapa
feliz día
Me alegro mucho de volver a verte por aquí.
ResponderEliminarTu vuelta no podía ser mejor nos traer una receta con pinta muy deliciosa.
Un besito.
Nunca lo he probado aunque tiene una pinta estupenda, me alegro que estes operativa jajaja. Besos
ResponderEliminarNo me hagas sufrir, Sefa, que soy diabético.
ResponderEliminarYa estoy sin escayola. Han sido 40 días y ya sabes, estaba al borde de la desesperación. Apenas tengo movilidad en la muñeca; pero tengo el brazo libre. Mañana empiezo la rehabilitación (15 sesiones).
Venga, ánimo, que vamos a superarlo.
Un besino.
Me alegro de saber que vas mejor Sefa, y como no, de verte de nuevo entre nosotras.
ResponderEliminarLa mousse una maravilla, rebañaba el plato hasta con la lengua si pudiera, hija jejeje.
besines
Me alegro de la noticia, verás que poco a poco vas mejorando.
ResponderEliminarLa receta estupenda, tiene que estar deliciosa.
Besitos guapa
Hola Sefa, me alegro que estes mejor.
ResponderEliminarUmmmmmmm, se ve riquísimo. Tiene una pinta muy buena.
Saludos y besos
Es casi casi una mousse de arroz con leche, qué delicia!
ResponderEliminarMe alegro que ya tengas ánimos de andar entre fogones y posteando, pero no abuses que ya sabes que eso luego pasa factura.
Un abrazo grande.
Hola Sefa,me alegro que ya estés bien y puedas regalas estas ricas recetas,estés arroz para chuparse los dedos
ResponderEliminarUn abrazo
Cuanto me alegro de tu vuelta Sefa, ahora sigue cuidando ese humero que esta muy reciente aun, que las mujeres no podemos estar quietas y enseguida metemos mano en casa jajaja, el postre estupendo, un besito
ResponderEliminarMe alegro de que vuelvas, porque eso es señal de que estás mejor, guapa.
ResponderEliminarVaya delicia de postre, a mí me encanta el arroz con leche, y así, en forma de mousse, tiene que estar de lo más suave.
Besotes.
Me alegro de que vuelvas, porque eso es señal de que estás mejor, guapa.
ResponderEliminarVaya delicia de postre, a mí me encanta el arroz con leche, y así, en forma de mousse, tiene que estar de lo más suave.
Besotes.
Me encanta ver otra receta tuya y ademas de lo que mas me gusta y eso es por que ese brazo ya va mejor como tu dices, pero cuidat. Besos
ResponderEliminarQue bueno estas de vuelta!!....y con una receta de lujo....elegante y deliciosa!.......Abrazotes, Marcela
ResponderEliminarMe alegro de que te encuentres mejor. Perdona si no me he enterado antes de tu dolencia pero es que, por problemas familiares, he estado alejada de "todo esto"...
ResponderEliminarEstupenda tu vuelta con esta mus tan rica y original, gracias y un beso.
¡Qué bien que estés mejor! Cuídate mucho!
ResponderEliminarGuapísma, que me alegro mucho de verte ya zarceando por la cocina.
ResponderEliminarEso si, con calma, eh?.
Nos has alegrado el día con este postrecico.
Bienvenida de nuevo.
Pochoncicos.
Nos alegramos de verte nuevamente por aquí, ya teníamos ganas!!! Este postre tiene un aspecto delicioso sobre todo para los fans del arroz con leche como yo. Besicos.
ResponderEliminarQue bien que ya estés recuperada y de vuelta!!! Me encanta el arroz con leche!!!
ResponderEliminarGuapaaa, me alegra un puñáo que estés mejor pero, no tengas prisas por hacer de todo que, las recaidas son mu malas ehhh..
ResponderEliminarEstes mus es para quitarse el sombrero.. ummm
Besotes
Me alegro mucho de tu regreso, y no podias haberlo hecho con una cosa más rica.
ResponderEliminarUn besín
Hola Sefa:
ResponderEliminarLo siento, no sabia nada de tu problemilla y es que apenas he entrado por aquí en los últimos tiempos. Mi causa no fue otra más que mucho trabajo y un poco de estress, pero ya estoy mejor y espero seguir disfrutando de vuestra compañía y vuestras recetillas. Como este rico arroz con leche... ummm, delicioso!!!
Saluditosssssssssss
Que alegría tenerte de nuevo por aqui¡¡¡ y no podias haber regresado con una receta mejor¡¡
ResponderEliminarHola Sefa, me alegro de verte de nuevo por aquí. Cuidate
ResponderEliminarBesos
Me alegro muchisimo de tu recuperación!! Un beso y que tengas muy buena rehabilitación :)
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