La receta de hoy es súper sencilla pero muy rica, al llevar mantequilla suben un poco las calorías, pero bueno, con una rica ensalada las tendremos mas controladas, espero que
os guste.
Ingredientes
Solomillos de pollo, (según comensales)
mantequilla
pasas
cebolleta
Modo de hacerlo
Pondremos la mantequilla en una sartén para que se vaya deshaciendo, salpimentaremos los solomillos y los iremos poniendo en la sarten para que se doren, reservar.
Cortaremos la cebolleta muy picadita y la pocharemos sin que se dore, añadir las pasas y moveremos
para que se vayan hidratando a fuego medio.
Cuando ya estén hidratadas volveremos a poner los solomillos dejando que hierva suavemente todo un par de minutos y servir.
Solomillos de pollo, (según comensales)
mantequilla
pasas
cebolleta
Modo de hacerlo
Pondremos la mantequilla en una sartén para que se vaya deshaciendo, salpimentaremos los solomillos y los iremos poniendo en la sarten para que se doren, reservar.
Cortaremos la cebolleta muy picadita y la pocharemos sin que se dore, añadir las pasas y moveremos
para que se vayan hidratando a fuego medio.
Cuando ya estén hidratadas volveremos a poner los solomillos dejando que hierva suavemente todo un par de minutos y servir.
Se parece mucho al pollo a la catalana que comíamos de niños en casa y siempre lo hacíamos con aceite... ¡pero anda que no estaba rico y la salsa para mojar pan!
ResponderEliminarBesos y feliz fin de semana,
Palmira
Sefa no se puede venir a estas horas a tu casa!! mira que huele bien!!
ResponderEliminarTe ha quedado un plato de domingo y una salsa para mojar pan y no parar.
Besos guapa
Una pinta espectacular, un color ideal, seguro que de sabor está increible. Un besazo.
ResponderEliminarTienen que estar superiores, para disfrutar.
ResponderEliminarUn abrazo
Clara
Es una receta sencilla y de las que piden pan y mejor no mirar las calorías, hay que darse un gustazo de vez en cuando.
ResponderEliminarBesos.
sencillos solomillos y deliciosos, que buena pinta, se ven muy apetecibles.
ResponderEliminarbesossss
feliz fin de semana
Que sencillos y ricos tienen que estar Sefa, mis nietos seguro no dejaran ni uno,,, bsss
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