lunes, 19 de enero de 2009

UN RETO MEME


Este reto me lo pasa Pilar del blog Y a la luna se le ve el ombligo, este juego en cadena consiste en:

1º/ hacer una foto de mi escritorio
2º/tres cosas que nunca he hecho y me gustaria hacer

3º/otras tres cosas que nunca he hecho, ni nunca voy a hacer

4º/ y pasarle el marrón a otros 6 blog

Como podeis ver aqui esta mi escritorio, bastante normal y como lo comparto con mi marido no tengo muchas cositas, en la pantalla a parte de mi familia que voy cambiando para actualizarlo, ahora ya lo necesita.
Cosas que nunca he hecho y me gustaria hacer
Un crucero por el Rhin
Visitar Paris
Saber bailar el tango
Cosas que nunca he hecho y nunca voy a hacer
Submarinismo
Saltar en paracaidas
Entrar en un quirófano por "capricho" (soy cobardica)
Y ahora me toca pasar este reto a estos blog, espero que lo disfruten.
Pilar del blog CAZUELICAS
Flor del blog COCINA SIN GLUTEN
Mónica del blog SECRETOS DE COCINA; ENYENQUES Y OTRAS COSAS
Tartasacher del blog MIL POSTRES
Ana del blog A LAS TRES DE LA TARDE
Maria del blog RECETAS Y MAS COSAS
Le vuelvo a dar las gracias a Pilar por acordarse de mi y os invito a su blog, sus recetas son de las que gustan a toda la familia





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Congelación


Estamos entrando en el tiempo de los platos de cuchara y me refiero a las legumbres, las hemos comido en verano, pero en ensaladas, ahora serán más consistentes y no está de más que tengamos congelados y previamente remojados, unos garbanzos, que en cualquier momento podemos usar, pues es la única legumbre que se tiene que poner con el agua hirviendo, por lo que si se nos ha olvidado el remojo lo tenemos al alcance de la
mano en nuestro congelador.
Con respecto a las alubias, es mejor congelarlas una vez cocidas, solamente con un poco de sal. Descongelar y cocinar al gusto, podemos cocer de una vez más cantidad y guardarlas en porciones para sacar lo que necesitemos, de ésta manera sobre todo para las personas solas no tienen escusas para comerse un plato calentito en invierno con poco trabajo.
Lo mismo podemos hacer con un buen caldo, para tomar un cosomé o ponerles unos fideos para la cena. Si usamos las ollas
rápidas, en
muy poco tiempo y poniéndolo en porciones será un aliado para esas noches frias cuando se vuelve del trabajo.