lunes, 30 de marzo de 2015

CAÑAS DE MI MADRE


Llega la primavera y en el Recetario Mañoso también.

Para esta estación,tenemos como anfitriona a Laura del blog  Mermelaura y como tutor Jose, su blog mirecetario.es, seguro que conocéis sus blog, pero si no es asi, no tardéis, alli vais a encontrar recetas dulces, saladas y mas.

Ya sabéis que en esta nueva temporada son tres los ingredientes, Laura ha elegido Masas horneadas aragonesas, no dejeis de leer todo lo que nos cuenta de ellas y volveremos a cocinar con ternasco y aceite del bajo Aragón por parte del Recetario Mañoso

Como son tres ingredientes, aqui va mi primera aportación para Masas, he preparado unas cañas como las he visto hacer siempre en mi casa a mi madre y ella a la suya, son fáciles de hacer y están muy ricas, hace mucho que no las comía y me han traído muy
 buenos recuerdos como habréis visto las he preparado con las cañas que le 
preparó mi padre a mi madre y que yo tenia guardadas con todo cariño.

Espero que os gusten.








Ingredientes

Para la masa

150 dl de aceite
150 dl de agua
350 gr de harina
1 pizca de sal

Crema pastelera

2 huevos
75 gr de harina
75 gr de azúcar
25 gr de mantequilla
cáscara de limón

Modo de hacerlo

Poner el aceite en una sartén o cazo para que se caliente (como si fuéramos a freir) y dejar templar.

Pasado ese tiempo y en un bol grande poner el aceite, el agua y la sal, mezclar un poco y añadir la harina poco a poco, nos ayudaremos con una espátula y terminaremos encima de la mesa amasando bien, dejar 10/15 minutos de reposo, estirar la masa, hacer tiras y rodear las cañas (ver fotos).

Poner una sartén con abundante aceite aove y freir, quitar la caña con cuidado de no quemarse, reservar.

Para preparar la crema pastelera

Poner en un bol los huevos y el azúcar y mezclar bien, añadir la harina y un poco de leche fría para que se deslíe bien.

Se pone a hervir la leche restante con la cáscara de limón, cuando empiece a hervir añadir la mezcla de la harina y sin dejar de darle vueltas hasta que espese, en ese momento añadirla la mantequilla, mezclar nuevamente y retirar del fuego y que enfríe, poner en una manga pastelera y con una boquilla gorda rellenar las cañas, pasar por azúcar y canela y servir.



Os recuerdo que podéis cocinar hasta el dia 10 de Mayo y que admitimos tres recetas, una por cada ingrediente, !!os esperamos !!!


miércoles, 25 de marzo de 2015

FILETES RUSOS CON CALABACIN Y PATATAS EN MONTÓN


Una receta muy sencilla y a la vez muy rica, ponerle a la carne picada para hacer los filetes rusos, calabacín rallado y cebolla muy picada, hace que estén mucho mas 
jugosos y con esta misma mezcla también preparo albóndigas, os podéis imaginar
 como están de ricas.
Para acompañar a los filetes rusos he preparado unas patatas en montón como las 
llamo yo, preparadas en el microondas, que se hacen con muy poco aceite y en
 10/12 minutos las tenemos preparadas, espero que os guste.




Ingredientes

400 grs de carne picada, magro y ternera
3 patatas medianas
2 pimientos italianos
2 cebolletas
1 calabacín mediano
1 huevo
2 rebanadas de pan
1/2 vaso de leche
sal y pimienta
aove

Modo de hacerlo

Primero pondremos las rebanadas de pan con la leche para que se empape muy bien, reservar.
Rallar el calabacín y picar muy bien la cebolla, reservar.
Batir en un bol el huevo y mezclar muy bien con la carne picada, salpimentar y añadirle el calabacín y la cebolla, volver a mezclar un poco y por último añadir el pan remojado en leche y mezclar muy bien, dejar reposar un rato.
Pelar y lavar las patatas cortar con la mandolina (como para tortilla de patata) Reservar.
Cortar los pimientos en rebanadas y la cebolla en juliana, en un recipiente de cristal con un poco de aceite poner en el microondas durante 6 minutos, pasado ese tiempo añadir las patatas que tenemos reservadas, mezclar bien y volver a meter al microondas 10 minutos, salar, darle unas vueltas y nuevamente 8 minutos, como cada micro tiene diferentes watios comprobar si estan hechas.
Preparar los filetes rusos, pasar por pan rallado y freir en aceite caliente, dejar sobre papel absorvente y emplatar.

viernes, 20 de marzo de 2015

TAGLIATELLE CON SALMÓN Y CHAMPIÑONES



Hoy pasta, unos tagliatelle con una salsa suave con salmón,  champiñones y palitos de cangrejo picados.
En todas las casa por lo menos una vez a la semana se come pasta y en la mia no va 
a ser diferente, pero eso si, cada vez la cocino menos con chorizo y tomate, hoy
 le puse el salmón ahumado porque tenia dos filetes en el frigo y unos palitos
 de cangrejo picados, me pareció que era el momento de gastarlos,
 espero que os guste.






Ingredientes 3 personas

160 grs de tagliatelle
1 puerro
2 filetes de salmón ahumado
6 palitos de cangrejo picados
champiñón laminado
salsa bechamel
queso rallado
aceite, sal y pimienta


Modo de hacerlo

Cocer la pasta en agua hirviendo con sal el tiempo que indica el comerciante, reservar.

En una sartén con un poco de aceite pochar el puerro cortadito, a mitad de cocción añadir  los champiñones laminados que previamente habremos limpiado, salpimentar, poner la salsa bechamel, el salmón en trocitos y los palitos picados, dejar hervir suavemente 4/5 minutos, pasado ese tiempo volcar la pasta, mezclar un par de minutos y servir con el queso rallado.


Nota: Podemos cambiar el salmón por unos tacos de jamón de pavo o de york, el resto igual.

sábado, 14 de marzo de 2015

CINTA DE LOMO RELLENA CON SALSA DE FRUTOS SECOS


Aunque lo parezca no es una receta ni cara, ni dificil, ademas la podemos preparar con antelación, que siempre es bueno para que tome mucho mas el sabor, la podemos dejar preparada, congelarla y terminarla el dia que queramos comerla, espero que os animeis a probarla.






Ingredientes 3 personas

300 grs de cinta de lomo
200 grs de carne picada, magro y ternera
1 zanahoria
1/2 cebolleta
trufa
harina
sal y pimienta
aove
Para la salsa
cebolla
champiñón
12 dátiles
2 zanahorias
brandy

Modo de hacerlo

Primero prepararemos la carne picada para el relleno, picaremos la cebolla y la zanahoria en la picadora lo añadiremos a la carne junto con la trufa cortada a trocitos, ponerle sal y pimiento y mezclar bien, reservar.
Cortar la cinta en rodajas de un dedo de gruesas sin llegar al final, salpimentar y con la carne que tenemos preparada iremos rellenando entre-medio de cada rodaja, una vez que estén todas lo ataremos con hilo bramante, pasar por harina y dorar (yo lo hago directamente en la olla rápida) retirar y pochar la cebolla que habremos cortado muy pequeña, cuando la veamos trasparente añadir la zanahoria cortada en rodajas con la mandolina y los champiñones a cuartos, rehogar todo bien, volver a poner la carne y añadir el brandy, dejar que evapore un poco, echarle un vaso pequeño de caldo de carne, mover la olla y cuando empiece a hervir, añadirle los dátiles, cerrar la olla y cuando suba el vapor contar 6/8 minutos.
Pasado ese tiempo abriremos la olla y sacaremos la carne a un plato para que se enfríe, pasado ese tiempo cortaremos el hilo con lo que hemos atado y lo cortaremos a la contra en filetes de un centímetro, mas o menos.
Servir con la salsa alrededor.
Nota: Este plato lo podemos tener preparado con antelación, servir frio con la salsa muy caliente.

miércoles, 11 de marzo de 2015

PENCAS RELLENAS DE CALABACÍN Y GAMBAS (nueva receta)


Tengo varias recetas de pencas rellenas, las que traigo hoy he procurado hacerlas diferentes y siguen estando muy ricas, espero que os gusten y las probeis.






Ingredientes

pencas de acelga
calabacín
gambas congeladas
bechamel
1/2 cebolleta
2 huevos
harina
aove y sal

Modo de hacerlo

Limpiar las pencas de hilos y cocerlas al vapor, reservar.

Descongelar las gambas y cortar en trocitos, cortar la cebolleta muy pequeña y pochar a fuego muy lento, cuando la veamos trasparente añadiremos las gambas y rehogar un poco, reservar.

Preparar una bechamel gordita, cuando esté a mitad de cocer añadirle la cebolleta y las gambas y dejar cocer unos minutos cuidando de que no se pegue, sacar a un plato y dejar enfriar.

Cortar el calabacin con la mandolina y pasar por la plancha.

Cortar las pencas en trozos para encarar y empezar a rellenar, poner el calabacín, encima la farsa de las gambas, cubrir con otro calabacín y la penca, cuando estén todas, pasar por harina y huevo batido y freir en aceite caliente y servir.


sábado, 7 de marzo de 2015

COPA DE QUESO Y MAS


Ya sabeis que no soy de hacer dulces complicados, por eso cuando veo estos postres sencillos y sin complicaciones los hago mios.
También éste lo vi en Canal Cocina y la verdad que resultó muy rico, espero
 que os guste.




Ingredientes

1 tarrina de queso crema
4 cucharadas de azúcar glas
1 chorrito de vainilla líquida (yo no la puse)
250 grs de compota de manzana
2 cucharadas de miel 
2 manzanas Grami
3 manzanas Golden
2 cucharadas de azúcar
canela
galletas de mantequilla
palitos de chocolate (yo no tenia)

Modo de hacerlo

Batir con varillas el queso con el azúcar glas y la vainilla.

Poner en una sartén al fuego con la miel y la manzana a cuadritos y que se doren.

Hacer la compota de manzana con las manzanas golden y el azúcar en el microondas, durante 10/12 minutos, reservar.

Montar la copa: En el fondo poner el queso, encima la compota mezclada con un poco de canela, sobre esta, las galletas de mantequilla picadas, encima las manzanas con la miel, colocar los palitos y servir. /yo no tenia y puse una galleta de canela.

jueves, 5 de marzo de 2015

PATATAS AL AJO POLLO (olla rápida)


Hoy una receta antigüa que he encontrado en un libro que hace muchos años que me compré y que es una edición nueva del que se editó por vez primera, mas o menos hacia los años 50 del siglo pasado de la Sección Femenina, seguro que muchas lo conoceréis, es muy completo y con recetas de toda la vida y que siempre salen bien, muchas como os podéis imaginar hay que adaptarlas a los tiempos actuales, recipientes, tipos de combustión etc.
Yo he elegido esta receta por lo sencilla y rica que es, espero que también a vosotros
 os guste.






Ingredientes 2 personas

3 Patatas
12 Almendras 
Azafrán
Aceite- aove
1 rebanada de pan
2 dientes de ajo
perejil, sal y pimienta

Modo de hacerlo

Pelar las patatas cortar chascando, reservar.


Poner la olla vacia al fuego y cuando este caliente poner un poco de aceite y freir la rebanada de pan, los dientes de ajo, las almendras, el azafrán  y el perejil, poner todo en el mortero y machacarlo. Reservar.



En el poco aceite que hay en la olla  pondremos las patatas que tenemos reservadas y rehogaremos para que se doren un poco, añadir lo que hemos machacado en el mortero sobre las patatas, salpimentar y cubrir justo de agua (en la olla rápida no evapora el agua) cerrar la olla y cuando suba la válvula contar 3/4 minutos, retirar y esperar que baje el vapor para abrir la olla.



Mientras esperamos que baje el vapor prepararemos los huevos poché, que añadiremos encima de las patatas una vez las sirvamos en cada plato, añadir por encima perejil picado fresco.


lunes, 2 de marzo de 2015

Trucos para desatascar su fregadero

¿El fregadero de su cocina esta atascado?

El mantenimiento de las redes de aguas es el gran olvidado en casas, comunidades de vecinos y locales comerciales. Los profesionales de la fontanería ofrecen servicios integrales a sus clientes pero en casas particulares o negocios pequeños no siempre es posible contratarlos, sin embargo, el usuario particular puede llevar a cabo acciones por su cuenta para conservar las tuberías en un estado óptimo.

DESATASCOS CORNELLA DE LLOBREGAT
Hay muchas causas que pueden provocar un atasco en las tuberías. Entre ellas destacan los fallos en la instalación, con los que no podemos hacer nada, pero también los malos hábitos de los usuarios. Cambiando una serie de gestos cotidianos podemos evitar gran parte de los atascos y mantener
nuestra red de aguas en buen estado.

Es imprescindible desterrar de nuestro día a día actos como arrojar productos de higiene íntima, rollos de papel, colillas o pañales al retrete. No es una papelera y no está preparado para actuar como tal por ello si arrojamos residuos inadecuados es muy probable que acabe por atascarse. Algo parecido ocurre con el fregadero de la cocina. Habitualmente arrojamos grasas y aceites que son muy dañinos para la salud de nuestras tuberías ya que forman una película a la que se adhieren los residuos y acaban por atascar las tuberías. Por ello es importante llevar grasas y aceites a un punto limpio y tener cuidado con los restos de comida que pueden embozar la red de canalización.

Un truco que puede evitarnos muchos atascos futuros es mezclar dos cucharadas de sosa caustica y otras tantas de sal y arrojar la pasta resultante por el desagüe. Tras esperar unos 30 minutos, hay que verter dos litros de agua caliente lentamente para aclararlo. Estos consejos pueden serle muy útiles para el día a día pero si se enfrenta a un atoramiento grave, no dude en llamar a los profesionales.

Desatascos en Badalona

Un atasco en las tuberías puede ser muy molesto para quien lo sufra. Por ello, es importante ocuparse adecuadamente de las redes de canalización. La prevención puede ahorrar muchos disgustos a los usuarios, sin embargo, a los profesionales les sorprende que el mantenimiento sea un gran olvidado en las casas, comunidades de vecinos y locales comerciales.

La mayoría de profesionales ofrece servicios de mantenimiento pero no todos se adaptan a las necesidades y bolsillos de los particulares. Esto no significa que no se pueda hacer nada para evitar problemas en la fontanería. Hay pequeñas costumbres diarias, fácilmente modificables, que pueden ser muy dañinas para las tuberías. Si se evitan, la salud de las redes de fontanería se verá gratamente recompensada.

DESATASCOS BADALONA
Tirar los aceites y grasas por el fregadero es un gesto común del día a día de muchos hogares. Sin embargo, este gesto es tremendamente perjudicial para las tuberías ya que pueden formar una película alrededor de las paredes a la que se adherirán los residuos hasta formar un atasco. Algo similar ocurre con los deshechos que se tiran por el desagüe.

Otra asignatura pendiente es el uso correcto del inodoro. En muchas casas este se utiliza a modo de papelera y esto ocasiona que se formen los atascos. Los artículos de higiene íntima, pañales, envoltorios, rollos de papel, colillas de cigarrillos, etc. es frecuente que se arrojen por el váter y que lo atranquen. También es importante vigilar otro de los elementos del baño, el desagüe de la ducha, para evitar que los cabellos se acumulen.

Un buen truco para evitar que se formen atascos es preparar una solución con media taza de vinagre blanco y otra media de levadura química, verterlo a la tubería y esperar unos minutos antes de enjuagarlo con agua templada.

¿Tiene el fregadero su su casa atascado?

¿Su fregadero se atasca a menudo? Muchas veces es inevitable pero sí que existen pequeños gestos cotidianos que pueden evitarle problemas en su red de aguas a corto, medio y largo plazo. Algunas de nuestras costumbres cotidianas son muy añinas pero fácilmente corregibles.

DESATASCOS EN MARTORELL
Utilizar el inodoro como si fuera una papelera es un error muy frecuente que puede causar a sus propietarios más de un disgusto. Los productos de higiene íntima, pañales, rollos de papel o colillas pueden obstruir el váter fácilmente si son arrojados al váter. También es importante prestar atención a los restos de jabón y los cabellos que pueden ir acumulándose hasta formar grandes atascos.

Otro de los elementos con los que tener cuidado es el fregadero. Es importante recordar que debemos llevar todas las grasas y aceites a un punto limpio por qué si se arrojan por la red de agua irán formando una película a la que se adherirán los restos de comida hasta acabar atorándola.

Para evitar atascos hay varios trucos como echar media taza de vinagre blanco y otra media de levadura química por el desagüe y enjuagarla pasados 15 minutos. Mezclar dos cucharadas de sosa y otras dos de sal hasta formar una pasta o dejar correr el agua y arrojar posos de café para barrer la suciedad de las tuberías.

Además de las tuberías, también hay que prestar atención a los canalones ya que una mala conservación de estos impide la recogida de agua de lluvias. Y no solo recogerá el agua; el musgo, las hojas y la tierra pueden atorarlos si no se encuentran convenientemente limpios.

El inicio de las estaciones de lluvias – otoño y primavera- es el mejor momento para llevar a cabo una limpieza y así evitar futuros problemas.

Desatascos en Terrassa

Nunca nos acordamos de las tuberías hasta que nos dan un disgusto. Los atascos son muy molestos y muchas veces casi inevitables, sin embargo, es posible prevenirlos en gran medida siguiendo unas sencillas directrices que disminuirán su riesgo e incidencia.

Día a día realizamos pequeños gestos cotidianos que son perjudiciales para las redes de canalización y que pueden hacer a nuestras tuberías más propensas a los atascos de lo que deberían. La principal causa de atascos según los expertos es la obstrucción. Al arrojar materiales inadecuados a la red de aguas estas no pueden deshacerse de ellos y se producen los atoramientos.

La solución: Llamar a expertos en desatascos con camión cuba.

Los cabellos, productos de higiene íntima, pañales, colillas o rollos de papel no deberían tirarse al inodoro ya que este no está concebido para hacerse cargo de ellos. Además, no solo forman atoramientos, también incrementan en gran medida el gasto de agua del presupuesto con los costes económicos y medioambientales que eso conlleva.

Llevar las grasas y aceites un punto limpio también puede evitarnos más de un atasco ya que impedimos que estas se adhieran a la tubería atrapando los residuos que pasen posteriormente. Para limpiar la red de aguas, se puede verter cada cierto tiempo una solución con media taza de vinagre blanco y media de levadura química o dejar correr el agua y arrojar posos de café que barran la suciedad acumulada. También es útil mezclar dos cucharadas de sosa y otras dos de sal con agua, tirar la pasta resultante por el váter y esperar 30 minutos, tras los cuales aclararemos la mezcla lentamente con 2 litros de agua caliente.

Estos consejos pueden serle útiles para prevenir posibles atascos o solucionar pequeños problemas, sin embargo, si se encuentra ante algo serio no dude en llamar a los profesionales y dejarlo en sus manos. Puede evitarle daños en la instalación.

Como desatascar las tuberías de su casa

Un atasco puede llegar a ser muy molesto, sin embargo son muy pocos los que se preocupan de mantener en buen estado sus tuberías. Los profesionales ofrecen mantenimientos dentro de sus servicios y tarifas pero no siempre es posible contratarlos, sobre todo si hablamos de domicilios particulares o pequeños locales comerciales. Por ello, la única opción posible es la prevención individual con pequeñas acciones cotidianas que, sin embargo, pueden llegar a evitar muchos problemas de fontanería.

Los fregaderos de las cocinas están permanentemente expuestos a los residuos que pueden acumularse y taponar la tubería. Uno de los principales hábitos que evitar es el de tirar aceites y grasas por las tuberías ya que no solo son contaminantes, sino que también pueden formar una película en el interior de la red de aguas a la que se adhieran los residuos y acabar formando un buen atasco. Llevar a un punto limpio los aceites y grasas y verter cada cierto tiempo una solución de vinagre blanco y levadura química es la mejor manera de evitar atoramientos en nuestra cocina. Es importante no utilizar mal el fregadero vertiendo deshechos que no pueda asimilar correctamente. Algo que comparte con el inodoro.

Utilizar el váter como papelera es casi garantía segura de atasco ya que no está preparado para ello. Si arrojamos productos de higiene íntima, pañales, colillas o rollos de papel la taza se obstruirá. También es importante estar alerta con los desagües y tener cuidados con los cabellos acumulados que son una causa muy común de atasco en las tuberías. Hay que limpiar los posibles tapones periódicamente antes de que se conviertan en un problema.

En el caso de las canalizaciones exteriores, es importante limpiarlas periódicamente, y hacerlo antes de las estaciones lluviosas – otoño y primavera- para evitar que se acumulen hojas, tierra, bolsas, etc.

domingo, 1 de marzo de 2015

Ofertas en Aire acondicionado en Zaragoza

El verano está a la vuelta de la esquina y seguro que si tiene un equipo de aire acondicionado en su hogar contará con él para que le ayude a llevar lo mejor posible la subida de las temperaturas.

Si tras el invierno quiere tener su aparato a punto le recomendamos que siga estos consejos para que funcione a la perfección, evitar averías y además ahorrar en sus facturas.
 
OFERTA AIRE ACONDICIONADO ZARAGOZAAntes de ponerlo en marcha le recomendamos que se asegure de que los filtros están limpios y de limpiar también la batería con un cepillo y con movimientos suaves, así como los ventiladores exteriores para evitar atascos.

Además debería comprobar que el condensador no está bloqueado y que su aire acondicionado funciona sin ruidos ni malos olores, compruebe también si el mando tiene pilas.

Si quiere ahorrar en sus facturas, ya que en verano suele tenerse encendido el aire durante horas, un buen aislamiento de sus paredes le ayudará a hacerlo y lo notará a final de mes.

También es importante ventilar la casa durante las primeras horas de la mañana que es cuando el aire del exterior es más fresco, así se renovará el aire de la casa y esto se reflejará en el ahorro.

Asimismo es recomendable no hacer grandes cambios en los grados a los que tenga programado su aparato ya que eso eleva el gasto eléctrico.

Si tras realizar estas comprobaciones se da cuenta de que algo en su equipo no funciona bien, pierde agua o no se enciende, le aconsejamos ponerse en contacte con un profesional del sector y dejarlo en sus manos.

PASTA CON VERDURAS Y POLLO RELLENO (reciclado)


Ya estamos a dia 1 y aquí llega mi receta reciclada para el reto que hacen todos los meses Rosalia del blog Rosgastonomica y Marisa, su blog Thermofan, ya sabeis que nos 
piden recetas que preparamos con esos restos de otros platos del 1 al 15 de cada mes,
 os animo a participar porque de todas ellas aprendemos.

La que hoy os traigo la preparé para aprovechar 3 rodajas de pollo relleno que me sobraron y que tenia congelados, asi que pensé que con pasta y verduras podía 
quedar rico y la verdad que fue un éxito, estaba muy rico que pienso repetir, 
claro que cambiaré la carne, porque de pollo relleno ya no tengo mas 





Ingredientes 3 personas

 180 grs de espaguetis y tallarines
2 zanahorias
1/2 cebolla de Fuentes
1 calabacín
3 rodajas de pollo relleno
aove y sal

Modo de hacerlo

Cortar las rodajas del pollo relleno a cuadraditos (ver foto) y reservar.
Cortar en juliana la cebolla reservar, rallar la zanahoria y el calabacin (yo lo hice con el rallador eléctrico de Moulinex) reservar.

Cocer la pasta, refrescar y poner en un recipiento añadiendole un poco de aceite crudo para que
no se pegue, reservar.

Una vez cortada la cebolla, la pondremos en un bol de cristal con un poco de aove y sal, mover y poner al microondas 6/8 minutos, pasado ese tiempo volcar ,a zanahoria y el calabazín, saler y remover todo, volver a poner al microondas 8 minutos, pasado ese tiempo echar los cuadraditis 
del pollo y remover, volver al microondas y ahora lo tendremos 3 minutos.

Poner la pasta en la sartén y rehogaremos un poco, no le pondremos aceite porque ya lo lleva para guardarla, es mas que nada para calentarla.

Para servir, pondremos la pasta en el centro del plato y sobre esta las verduras con el pollo



Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Congelación


Estamos entrando en el tiempo de los platos de cuchara y me refiero a las legumbres, las hemos comido en verano, pero en ensaladas, ahora serán más consistentes y no está de más que tengamos congelados y previamente remojados, unos garbanzos, que en cualquier momento podemos usar, pues es la única legumbre que se tiene que poner con el agua hirviendo, por lo que si se nos ha olvidado el remojo lo tenemos al alcance de la
mano en nuestro congelador.
Con respecto a las alubias, es mejor congelarlas una vez cocidas, solamente con un poco de sal. Descongelar y cocinar al gusto, podemos cocer de una vez más cantidad y guardarlas en porciones para sacar lo que necesitemos, de ésta manera sobre todo para las personas solas no tienen escusas para comerse un plato calentito en invierno con poco trabajo.
Lo mismo podemos hacer con un buen caldo, para tomar un cosomé o ponerles unos fideos para la cena. Si usamos las ollas
rápidas, en
muy poco tiempo y poniéndolo en porciones será un aliado para esas noches frias cuando se vuelve del trabajo.