martes, 9 de noviembre de 2010

BLOGUELLÓN nº 5 DE COCINA, EN ZARAGOZA !! especial !!




 Nuestro último bloguellón fue el 19 del mes de junio,
En él ya nos reunimos 9 personas, era verano y faltaron varios blogueros que en otros habían estado.
 Esperamos que en éste seamos más, ya que muchos nos lo lleváis pidiendo bastante tiempo, que por diferentes circunstancias no lo hemos podido realizar.
 Siempre se ha dicho que no hay 5º malo y creo que este no lo será, va a ser  especial. Os contamos.
 La primera  novedad es que lo vamos a preparar Wiviht y yo. Tenemos un local donde poder reunirnos sin prisas.
 Hemos pensado que para comer, que mejor, que cada uno traiga uno de sus platos estrella, de esta manera además de comer muy bien, probaremos esas cosas que vemos en las fotos de cada uno de los blog y que se nos van los ojos detrás.
 Esta convocatoria da comienzo hoy, día 9 de noviembre y termina el día 16 del mismo mes.
Nos reuniremos el sábado 20 de noviembre, hora,13/30
 Lo hacemos así, para saber cuántos os animáis a  participar
Y así preparar bien el local, la dirección os la daremos a cada uno en vuestro correo, así que, por favor no os olvidéis de dárnosla al notificar vuestra asistencia.

La dirección del local no la damos aquí porque este sitio que tenemos, no es un local comercial, es particular.
No es que vayamos a "escondidas", pero, también se pretende respetar la privacidad del propietario.
Este y no otro es el único motivo de no dar, directamente, la dirección del sitio en cuestión.

Decirnos  en el blog de Sefa o en el de Wiviht, si vais a asistir. 
Para el  plato que  vais a aportar, lo tendréis que hacer a cualquiera de los dos correos, de esa manera nos dará tiempo de ver que comida tenemos para que sea lo más diferente posible, incluidos los postres que algunas sois unas maestras.
Proponemos poner 5€ por cabeza para las bebidas.
Esperamos que os animéis. Será un bloguellón diferente.  Lo pasaremos muy bien y, de esta manera, nos iremos conociendo y poniendo cara a cada uno de los blog de nuestra tierra.
En espera de vuestra respuesta, os mandamos un abrazo.



SEFA: majope44@gmail.com
Wivith: mariwivi@gmail.com

20 comentarios:

Anica dijo...

Sefa!!! ya me dijiste q estaba al llegar....!!! Pues me apetece mogollon, pero te lo confirmo el Lunes, esq empiezo a trabajar de 9 a 15 y no se si se incluyen los sabados y domingos, si el trabajo es de lunes a viernes voy seguro.....asi q el lunes cuando tenga la reunion del contrato te lo confirmo....Ya estoy pensando q recetica mia llevar!!! Jur jur jur Besicos

http://anicaensucocina.blogspot.com/

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Seguro que vais a disfutar un montón y poder disponer de un local para andar sin prisas es ideal.
Besos.

Mónica dijo...

¡Qué lástima vivir tan lejos Sefa! Era la primera que me apuntaba. Me encanta vuestra idea, como tú dices, una reunión sin prisas.

Besos,

orquidea59 dijo...

A PASARLO BIENNNNNNNNNNNNNNN. BESO DE ORQUIDEA59

Xys dijo...

Como le he puesto a Wivith, me parece que estoy fuera ese finde sino me apuntaré seguro. Llevo poquito tiempo pero me haría mucha ilusión.

Pilar dijo...

¡Como os lo montáis las mañas!, espero lo paseis fenomenal y espero también ver las fotos. Un beso

Cocinica dijo...

Ese fin de semana en principio estoy en Zaragoza, te lo confirmaré en breve, no sea que mi santo haya cambiado de opinión.

Besitos

Katia dijo...

Hola Sefa, contad conmigo para éste 5º bloguellón. Tengo muchas ganas de participar. El plato que llevaré me lo pensaré un poquito más, y te lo digo a tu correo.

Un abrazo, Katia.

MªJosé Gimeno dijo...

Hola!!!!
Es la primera vez que escribo aunque te sigo "en la sombra" jeje.
Yo también tengo un blog de cocina y soy de Zaragoza. Si esta noche lo consulto con mi costillo, me aceptáis??????
Mi blog es La Cultura del Tupper.
Besicos

vamosalculete dijo...

Sefa, ya sabes qeu tengo muchas ganas de asistir a uno de vuestros blogellones y, por supuesto que lo haré, aunque de momento me es imposible, por lo menos hasta Mayo...Es que estoy haciendo un Master y, precisamente, tengo las clases todos los Sábados...ains...¡ya! ¡ya sé qué soy "masoka"! jajaja...

Me estáis dando una envidia sólo pensando en lo bien que lo váis a pasar...jajaja...eso si, cuando yo vaya, quiero un "gitanoblogellón"...es decir, un bloguellón que dure días ...jajaja...ya sabes, para que me de tiempo a hablar...jajaja...

Un besote, mi solete.

Vamosalculete.

kesito dijo...

Ayyyyyyyy, que rabieta de no poder asistir!!, si lo llego a saber cojo las vacaciones en esa fecha para ir a esa preciosísima ciudad y estar con vosotr@s.
Sefa, tengo un obsequio en mi blog para tí. ¿Lo quieres?.
Besotes preciosa.

Juan dijo...

Hola Sefa. ¿Qué tal el viaje por Salamanca? Espero que lo pasaras divinamente.
Como le he dicho a Mariví, me coge un poco lejos, no mucho la verdad, pero en estos momentos me es imposible desplazarme.
Espero que os reunáis muchos y que lo paséis estupendamente.
Saludos

laviana ( Fely) dijo...

Hola Sefa te digo lo mismo que a mariví.Pasarlo bien y fotos...muchas fotos, aunque se que eso a ti no hace falta decírtelo...jjje.
bexinos

Pilar dijo...

Yo creo que podré ir, ya hablamos para concretar vale¿ qué estoy muy liada jamia..
Besicos

Angie dijo...

Es posible que me anime, Sefa! Gracias por tu invitación. si puedo, me encantará conocerte. Un besito!

CARMEN dijo...

Me pilla un poco lejos, pero seguro que lo pasáis genial y más teniendo un sitio donde poder disfrutar sin prisas.
besitos y divertiros mucho

Maria en la cocina dijo...

Hola SEFA
leí lodel "bloguellón", pero esta vez no podrá ser, ese fin de semana me marcho de vacaciones a México :D
a ver si para el próximo, me puedo apuntar.
1 beso

Valdomicer dijo...

Lamento comunicarte que, muy a mi pesar, tampoco podré asistir esta vez. Y mira que me dais envidia.

isa dijo...

Animo Sefa, que lo paseis muy bien y que haya muchas personas compartiendo esta actividad. Ya nos contaras, seguro podremos ver fotos del evento. Suerte y mucho ánimo pora todas/todos las/los participantes
Besitosssss

Bertus dijo...

Lo vais a pasar genial, una pena no poder asistir pero el deber de la despedida de soltero de mi cuñado me llama...

A ver si en otra... :"(

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Congelación


Estamos entrando en el tiempo de los platos de cuchara y me refiero a las legumbres, las hemos comido en verano, pero en ensaladas, ahora serán más consistentes y no está de más que tengamos congelados y previamente remojados, unos garbanzos, que en cualquier momento podemos usar, pues es la única legumbre que se tiene que poner con el agua hirviendo, por lo que si se nos ha olvidado el remojo lo tenemos al alcance de la
mano en nuestro congelador.
Con respecto a las alubias, es mejor congelarlas una vez cocidas, solamente con un poco de sal. Descongelar y cocinar al gusto, podemos cocer de una vez más cantidad y guardarlas en porciones para sacar lo que necesitemos, de ésta manera sobre todo para las personas solas no tienen escusas para comerse un plato calentito en invierno con poco trabajo.
Lo mismo podemos hacer con un buen caldo, para tomar un cosomé o ponerles unos fideos para la cena. Si usamos las ollas
rápidas, en
muy poco tiempo y poniéndolo en porciones será un aliado para esas noches frias cuando se vuelve del trabajo.