sábado, 19 de junio de 2010

BLOGUELLON 4º DE COCINA REALIZADO



Llegó el dia del Bloguellón nº 4 de cocina y cada uno se va haciendo un poquito más grande, el que hoy hemos celebrado por ser el último antes de las vacaciones de verano,nos hemos ido a comer y después aprovechando el dia tan bueno que hacia, hemos tomado café en una terraza, total, 5 horas que se han pasado en un boleo.
Han venido de Madrid, Nieves y su esposo, encantadores los dos.
Y de nuestra ciudad Charo y su esposo, tambien muy agradables, a José, Pilar, Wiviht, Paula y a mi ya nos conoceis, la verdad que hemos tenido un par de bajas por diferentes motivos, pero lo hemos pasado muy bien, podeis ver las fotos y un pequeño video, espero que os gusten. Y nos hemos despedido hasta septiembre.

21 comentarios:

Whivith dijo...

¡Ala, pues ni me había dado cuenta del video!.
¡Menos mal!. Que con la verguenza que me da.....
Oye que ha sido genial, como siempre.
Un 10.

POchoncicos.

Valdomicer dijo...

¡¡¡Buenoooo!!!.
Aparte de la nueva imagen del blog(Qué maravilla), la fiesta.
Quiero solamente manifestar de nuevo MI ENVIDIA por esas fiestas que os montáis.
Besos.

Nenalinda dijo...

Guenooooooooooo con video y toooooooo eso es amimar a que vayamos al siguiente wapa.
Me alegro de que lo hayais pasado muy bien.
Bicos mil y feli domingo.

Jose dijo...

Lo pasamos genial, fue un placer compartir mesa con todos los que allí estábamos. Un abrazo.

Dely dijo...

Se nota que lo habéis pasado genial, que pena que viva tan lejos.
Un besín.

CARMEN dijo...

Se ve que lo habeis pasado muy bien.
Me ha dado mucha alegría ver ahí en la foto a mi hermano y mi cuñada, no sabía que iban a ir.

besitos y feliz semana

Mandragora31 dijo...

Sefita!! Gracias por participar en el sorteo, lo hago con mucha ilusión!! Tienes el nº 28...

Me encantan los bloguellones que haceis, a ver si un día se me anima el costy y vamos, que Zaragoza no lo conocemos ninguno de los 2

Un besino cielo!!

Ahhh!!! Que yo también os quiero!!!

Javier dijo...

Pues no pude ir porque estaba en la redacción de un periódico, ya lo siento. Me gusta el nuevo look de tu blog.
Besicos.

mamen dijo...

Sefa, que me gustaria ir alguna vez, pero me queda muy lejos, si cuando este en Madrid haceis alguno ya me apuntare,conozco a Nieves, y a Paula personalmente, asi que me encantaria conocer a l@s demas, un beso a tod@s

Sefa dijo...

No te diste cuenta cuando lo hice?
No sabia si lo podria subir y aunque es corto y no se oye nada por lo menos se nos ve en movimiento.
Lo pasamos muy bien, besicos.Sefa

Sefa dijo...

Valdomicer,, pues ya sabes animate y en la próxima te esperamos y de paso te das una vuelta por nuestra ciudad que no se si conoces, un abrazo.Sefa

Sefa dijo...

Nena, ya ves lo bien que lo pasamos, a ver si te animas y te vienes al próximo, besicos.Sefa

Sefa dijo...

José, como veras a pesar de las cinco horas se nos paso rápido, un abrazo.Sefa

Sefa dijo...

Dely, es verdad, que bueno seria que nos pudieramos ver, seria estupendo, un abrazo.Sefa

Sefa dijo...

Carmen, no sabia que Nieves es tu cuñada, anímate y al próximo te vienes con ella, lo pasamos muy bien, un abrazo.Sefa

Sefa dijo...

Loli, me alegraria mucho que te animaras a venir y asi conocer nuestra ciudad que seguro te gustaria.
Me apunto el nº a ver si tengo suerte, besicos.Sefa

Sefa dijo...

Javier si que siento que no vinieras a ver si al próximo lo pasamos muy bien.
Me alegro que te guste el blog, ya sabes de vez en cuando le doy la vuelta, besicos.Sefa

Sefa dijo...

Mamen, mira en septiembre haremos el próximo, asi que si para esa fecha estas en Madrid me lo dices y lo preparamos para que puedas venir.
Paula y Nieves son estupendas t volverlas a ver es estupendo.
Un abrazo.Sefa

Juan Hernández dijo...

Ya veo que lo pasáis estupendamente. Te has convertido también en una magnífica camerawoman. Ya voy conociendo a alguien más. A las mañicas ya os conozco por foto, salvo a ti.
Ese restaurante me suena jj.
Saludos

Sefa dijo...

Juán, seguro que has comido alli, a ver si un dia te animas y nos das las sorpresa, un abrazo.Sefa

Zulima dijo...

¡Seeeeeefaaaaaaa! Viendo las "afotos", ahora si que me da una pena tremenda no haber podido ir, pero todo se andará y, sino para Septiembre,será para Octubre, pero ten seguro que, a un "blogellón" en Zaragoza, asisto.

Un besote, mi solete.


Vamosalculete.

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Congelación


Estamos entrando en el tiempo de los platos de cuchara y me refiero a las legumbres, las hemos comido en verano, pero en ensaladas, ahora serán más consistentes y no está de más que tengamos congelados y previamente remojados, unos garbanzos, que en cualquier momento podemos usar, pues es la única legumbre que se tiene que poner con el agua hirviendo, por lo que si se nos ha olvidado el remojo lo tenemos al alcance de la
mano en nuestro congelador.
Con respecto a las alubias, es mejor congelarlas una vez cocidas, solamente con un poco de sal. Descongelar y cocinar al gusto, podemos cocer de una vez más cantidad y guardarlas en porciones para sacar lo que necesitemos, de ésta manera sobre todo para las personas solas no tienen escusas para comerse un plato calentito en invierno con poco trabajo.
Lo mismo podemos hacer con un buen caldo, para tomar un cosomé o ponerles unos fideos para la cena. Si usamos las ollas
rápidas, en
muy poco tiempo y poniéndolo en porciones será un aliado para esas noches frias cuando se vuelve del trabajo.