domingo, 21 de noviembre de 2010

BLOGUELLÓN nº 5 DE COCINA REALIZADO

  Fué el 6 de Noviembre del 2009, cuando nos reunimos por primera vez, nunca llegué a imaginar cuando hace un año preparé el primer bloguellón de cocina, que nos seguiríamos reuninéndonos y cada vez se unen a nosotr@s nuevos blogueros de nuestra tierra, y estoy segura que al próximo seremos más, por diferentes motivos cuatro personas querian estar con nosotras, no ha sido posible, pero los esperamos en el siguiente.
Primero quiero agradecerle a Mariví la ayuda que me ha prestado para organizarlo, si no hubiera sido por ella me hubiera sido imposible, ha sido muy generosa y nos ha ofrecido su casa, un lugar donde hemos estado y disfrutado de unas horas que me imagino que como a mi, se nos han hecho cortas.
 Tambien a Tatiana, su hija, que ha sido una perfecta anfitriona hasta que llegó su madre y que después ha compartido con nosotras, eres un cielo, preciosa.
Como podeis ver, comida no nos ha faltado, aqui os pongo fotos y de quien es, espero que os paseis por sus blog, todos son estupendos.
De Pilar- Cocinicas aunque vino al café, con unos dulces, nos pusimos a charrar y se quedo sin foto, pero que conste que estuvo y Charo, que acudió con su marido fueron los encargados de la bebida y nos trajeron un regalito lo mismo que Mariví que le doy tiempo de hacernos su estupenda mermelada de piquillos. 
A éste 5º bloguellón se ha querido unir Angie, todos la conoceis, su blog y sus recetas son estupendas, pero ella es un cielo y eso que no la pudimos disfrutar al 100x100 porque la pobre tenia un buen catarro, pero aun así es un lujo tenerla en nuestra tierra.
Desde aqui os animo a que os reunais, hacer kedadas, como las querais llamar, pero de verdad que no os vais a arrepentir, si nos sentimos amigas virtuales, conocernos es estupendo.
Un abrazo para todas y espero que os guste.


 






23 comentarios:

laviana ( Fely) dijo...

A parte de lo bien que os lo pasasteis...os pusisteis moradas...jeje menudo banquete.Preciosas Sefa.
Bexinos

LA COCINERA DE BETULO dijo...

He visto vuestro bloguellón en el blog de Angie, qué bien os lo pasastéis con buena comida y buena compañía.
Besos.

Paula dijo...

ya estoy deseando que llegue el 6º blogellon ;)

Besos. Paula
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net

wivith dijo...

¡Anda que yo estaba nerviosa perdida!.
Me alegro de que fuese un sitio adecuado para juntarnos.
Como ya os he contado un montón de veces, aqui, hacen las kdd del grupo de Pullips de Zaragoza, e incluso, han hecho una macro kedada, en el jardín.
A ver si me compro la barbacoa de obra y la pongo en el jardín y, así, otra vez, podremos hacer algo de la cocina tradicional aragonesa.
Estoy muy contenta con el resultado.

Pochoncicos.

MªJosé Gimeno dijo...

Yo me uno al comentario de Paula jeje. Me lo pasé genial y la compañía fue de lo mejorcito.
Gracias por permitirme participar y disfrutar del bloguellón.
Besicos

Toñi (picapusa) dijo...

ya os he visto en el blog de angie, menuda kedada chula!! que envidia más envidiosa me dáis!!

besos guapas!

CARMEN dijo...

Ya veo lo bien que lo pasáteis!!!
Y menuda comilona, seguro que os pusiteis las botas.
ebsitos y feliz semana

Merchi dijo...

Me alegro de que os lo pasaraís tan bien, Sefa. Y que menú ehhhh..hambre se puede decir que no pasasteís jajajaja.

Besotes :)

Carilu dijo...

Que trauma me esta entrando con los bloguellones, jajajajjaja, todavia no he podido conocer a ningun bloguer@ personalmente , ya casi todas habeis tenido alguna que otra oportunidad, jajajajaja.En fin estare atenta a cuando anuncie otra.Besotes guapetona.
Y por cierto vaya delicias y lo bien que lo pasasteis.

Jose dijo...

Jo, como os pusisteis, espero poder asistir a la próxima! Saludicos.

foodtravelandwine dijo...

Que bien lo han pasado!!......me alegro!!....que ganas de haber asistido!!.....Abrazotes, Marcela

NENALINDA dijo...

Guenoooooooooo que envidia mas sanota me has dao pesiosa ,desde luego que Angie es un encanto la he conocido este verano en su Puerto real ,fue una pena que tuviesemos poco tiempo para volver a repetir.
Un menu ricooooo rico si señor ,me he quedado con ganas de ver con mas detenimento los postres jis..jis por si no te habias dado cuen soy una lambereteira jajaja.
Me alegro que os lo hayais pasado tambien.
Bicos mil pesiosa.

andrea.cordonbleu dijo...

Estas son las reuniones a las que da gloria asistir.
Todo divino.
Un saludo

Luisi dijo...

Que bien lo pasais y que cosas mas ricas.
En mi blog te he dejado un regalito, pasate cuando puedas
besos y feliz semana

Beatriz dijo...

A ti si que te nombro yo la cronista oficial. Una bonita introduccion y me encanta cómo te han quedao las fotos.
Nos vemos en el proximo

Bss
Beatriz

Ranger dijo...

Te iba a decir que qué envidia! pero no, mañana mismo hemos quedado unas blogueras malagueñas para hacer unos dulces, a ver cómo nos va la tarde. Aunque ya me gustaría a mi conoceros a todas.
El festín que os dísteis sí que me da una envidia tremendaaaaa
Besos.

Valdomicer dijo...

Hay que ver lo que me pierdo por vivir tan lejos.
Un besino.

Pilar dijo...

Qué bien lo pasamos y que rico estaba todo... lo mejor, vuestra compañía. Cuánto hablamos y cuánto disfrutamos de todo. Esperando ya el próximo.
Un besito

Juan dijo...

Hola Sefa. Menudo festín os debisteis dar. Todo lo que llevasteis era fabuloso y lo mejor de todo el grupo. A cada cual más guapa. De vista real solo te conozco a ti, de virtual a Mariví, Pilar y Paula y creo que a Angie. Al resto no. Una reunión muy alegre. Me alegro de que lo pasarais tan bien.
Saludos

vamosalculete dijo...

¡Menuda pitanza! Como decimos por aquí: "Os habéis puesto como el Kiko"...Encima en tan buena compañia.

¡Ay! El que espera, desespera...

Un besote, mi solete.

Vamosalculete.

orquidea59 dijo...

Vaya como os lo pasasteis. Y cuanto comida ¡ Con una pinta todo... hummmmmmmmmmmm. Besazo de Orquidea59

Maria Luisa dijo...

¡Cuanto me alegrooooooo!

¡Qué ambientazoooooo!
Se os ve felices a todas y como os mimaría el único hombre que había...¿ O lo mimastéis a él?
Qué siga así o aumentando por muchos, muchos años.

Os quierooooooo.
Un besico especial para tí.
(Gracias por tu comentario en mi blog, me faltaba tu sonrisa)

SEFA dijo...

Quiero dar las gracias a todos por vuestros comentarios, deciros que pasamos un dia estupendo, que estamos deseando que llegue el siguiente y que si os animais a venir aqui estaremos con los brazos abiertos.
Gracias otra vez.
Un abrazo. Sefa

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Congelación


Estamos entrando en el tiempo de los platos de cuchara y me refiero a las legumbres, las hemos comido en verano, pero en ensaladas, ahora serán más consistentes y no está de más que tengamos congelados y previamente remojados, unos garbanzos, que en cualquier momento podemos usar, pues es la única legumbre que se tiene que poner con el agua hirviendo, por lo que si se nos ha olvidado el remojo lo tenemos al alcance de la
mano en nuestro congelador.
Con respecto a las alubias, es mejor congelarlas una vez cocidas, solamente con un poco de sal. Descongelar y cocinar al gusto, podemos cocer de una vez más cantidad y guardarlas en porciones para sacar lo que necesitemos, de ésta manera sobre todo para las personas solas no tienen escusas para comerse un plato calentito en invierno con poco trabajo.
Lo mismo podemos hacer con un buen caldo, para tomar un cosomé o ponerles unos fideos para la cena. Si usamos las ollas
rápidas, en
muy poco tiempo y poniéndolo en porciones será un aliado para esas noches frias cuando se vuelve del trabajo.