Aqui os traigo otra receta con las tres B, buena, bonita y barata, a pesar del precio de las patatas, la vi el tv, no recuerdo, ni el programa, ni la cadena, me gustó y la hice, aunque como casi siempre, cambié algunas cosas, en casa nos gustó, espero que a vosotros también.
1/2 kilo de patatas
100 grs de beicon ahumado
queso loncheado (havarti)
2 huevos
150 ml de nata
pimienta y sal
Modo de hacerlo
Pelar las patatas y cortar con la mandolina muy finas a lo largo.
Poner las patatas en la olla rápida para que se cuezan al vapor.
En un molde de silicona, poner una capa de patatas, encima de estas el beicon cortado en cuadritos y encima de estos el queso, así vamos colocando terminando con patata, añadir por encima la mezcla de huevos con la nata, ponerle l apimienta y la sal, todo bien batido.
Meter al horno 30 minutos hasta que veamos que está cuajado, pinchar para comprobar.
Yo la serví sin ninguna salsa, pero la próxima vez hare una salsa de queso con un poco de salsa de tomate.
34 comentarios:
Una receta muy interesante y muy rica.
Anotada queda.
Un abrazo
Jorge.
Qué rico!! Esta receta te la copio, con tu permiso claro.
Realmente tiene las 3 B.
Besos.
Que ricura!! Un plato "para todos los públicos" !
que buena idea Sefa,,,bueno,como todas las q das,claro
Que delicia de pastel salado, me gusta!!!
Besos
me encanta, me llevo la receta.
Un besote
Que buena pinta tiene este pastel de patata. Yo lo suelo hacer como acompañamiento de carnes pero no le añado el bacón. Habrá que problar esa variación porque tiene que estar buenísimo.
Un pastel que seguro les encanta a mis hijos así que te la copio para hacérsela.
Un besote guapa.
Pues bien ricas se ve esas patatas!!!
sobre todo en el corte tan cremoso, y ese tostadito que te ha quedado.
Un beso
pues a mi estos pasteles salados me encantan,,,y oye que guapísima estabas en la radio
Estas recetas sencillas, baratas y super resultonas me encantan. Nunca lo he preparado así, me guardo la receta.
Muakasssss
Que buenisima pinta tiene ese pastel¡¡¡¡¡¡¡¡
Besos
Sefa,
Me encantan estos pasteles. Son deliciosos. La verdad es que la patata es tan versátil y da tan buenos resultados y con bacon y queso sólo puede estar ummmmm.... riquísimo.
Un besito y enhorabuena por el éxito de vuestro recetario mañoso. Es estupendo,
Sacer
Que rico es éste pastel y muy resulton.
Besicos,
Que plato tan fanastico, me lo apunto.
Saludos
Yo hace no mucho hice uno parecido, sólo que en vez de bacon llevaba setas y, en vez de huevo y nata, caldo, pero por lo demás se hacía igual. Me quedo con tu versión para probarla ;) Un besote
Que bonito te ha quedado Sefa!!! me parece una idea estupenda!!! y con ese havarti me has matao del todo!
;-)
Madre mía que bonito y tiene que estar espectacularmente bueno.
Ya veo que tienes varios blog como yo, te sigo desde ahora y te volveré a visitar y poco a poco mirare los otros blog. Un saludo desde Almería
Por cierto el año pasado viaje a tu tierra si visitas mi blog de fotos las veras.
Un pastel, rico y barato. Me gusta mucho.. me llevo la idea.
Besicos
Pues a mí también me ha encantado, Sefa, la probaré. Un beso!!!
Este pastel se ve muy rico y con las tres b, muy interesante.
Besos.
Sefa esto esta bien bueno bonito y barato es los que hace falta ya subimos la cuesta de enero pero falta la montaña.El pastel muy rico.
Un abrazo
Antuán
Os doy las gracias por pasar por el Yantar.
Me alegro que os haya gustado al receta, un abrazo para cada uno.Sefa
muy bueno sefa añoche lo vio mi hijo y nos lo hizo para cenar....se le esta pegando esto de la cocina jejeje.besicos
Que buena pinta!! te ha quedado perfecto!, llevas razón, esta es una receta como a mi me gusta, buena, bonita y barata, que mas se puede pedir?, me la apunto!.
Besos!
Me ha encantado la receta, además eso de hacer las patatas al vapor me gusta que así compensamos un poco la nata.
Un beso
Hola Sefa tiene que estar de rico..me encanta, son cosas q si no veo no se me ocurren hacerlas, muchos besucos
Sefa maravilloso este pastel¡que rico!y te quedó precioso.
Enhorabuena por el exito del recetario mañoso
Un besote desde el bazar de los sabores
Ay, ay, que casi me pierdo esta recetita tan,tan rica.
Mira, yo hago una muy parecida y la verdad es que sale riquisima.
Besitos
http://desdelacuinadelhort.blogspot.com/
Desde luego es un proyecto estupendo el que habéis hecho y os merecéis todo tipo de publicidad. El pastel de patata es una receta que me gusta Sefa. Un besazo y enhorabuena por el éxito.
Una receta estupenda, te quedo fenomenal.
besos
Buenísima. La pondré en práctica.
Un beso
rosa
Una receta estupenda, me la guardo.
Besitos
Nuevamente os doy las gracias por los comentrios, me alegro que os guste el plato, un abrazo.Sefa
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