viernes, 27 de enero de 2012

Libros de cocina, cucharicas, platos y manteles

Por unas cosas o por otras se me ha ido pasando el enseñaros unos regalicos que me han hecho mis hijos y nietos estas navidades, los tres libros de cocina, me han gustado mucho, ya tengo puestos unos posit para señalar las recetas que iré cocinando.
Tambien unos platos con sus manteles individuales, para que se luzcan mejor las recetas y unas cucharillas de entrantes que hacia mucho que me apetecian.
Me dieron una grata sorpresa  y me hizo mucha ilusión, todo lo que sea para la cocina lo es para mi.

28 comentarios:

Cocina de nuestro tiempo dijo...

Cuanto te quieren tus hijos y nietos en estos regalos se ve su cariño.
Los libros apetecibles sobre todo el de la huerta aragonesa y los platos, manteles y cucharitas ideales.

Bss
Patricia

NENALINDA dijo...

Unos regalos preciosos pesiosa estare pendiente de esas recetas.
Bicos mil .

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Qué bonito Sefa y los libros muy útiles, ya nos irás poniendo recetas.
Besos.

Isabel dijo...

Vaya regalitos más chulos Sefa.
Están en muy buenas manos, seguro que les vas a sacar mucho partido.

Un besazo guapa.

Mila dijo...

Unos regalos estupendos, seguro que les sacas mucho partido.
besos

Mary dijo...

Sefa, qué regalicos más buenos!!! Tod@s estamos igual, con los platitos, los libros, los manteles...Una locura ,lo que me gustan!!!

Espe dijo...

me gsuta todo!!!!

Maria Pilar-COCINICA dijo...

Cuantas cosas, el libro de las verduras lo tengo yo, me lo regalo El Periodico de Aragón, está muy bien.

besitos

mar dijo...

vaya regalitos más majos! o como dirías tú 'majicos' jaja me encanta todo, disfrutalo!

Sory Escudero dijo...

Qué bonitos regalos!!!!! yo tengo esas cucharilas aún sin estrenar , habrá que ponerle remedio verdad????

Disfruta de tus recgalos!!
Buen finde.
Besos

Carolina dijo...

Estupendos regalos, a mi también me gustan ese tipo de cosas, sobre todo los libros
Besitos

PEPE LASALA dijo...

Preciosos regalos de Reyes. Yo al menos espero que alguna recetilla pongas por aquí ¿eh?. Un fuerte abrazo desde el blog de la Tertulia Cofrade Cruz Arbórea.
http://tertuliacofradecruzarborea.blogspot.com/

wivith dijo...

¡Anda, que tienes que estar encantada con todos esos regalicos!.
Un dia quedamos y nos los enseñamos. tú los tuyos y yo los mios aunque tengamos que llevarlos en los carros de la compra porque tienen que psar un monton....
Jajajajajaja.

Pochoncicos.

Pamen dijo...

Que regalos mas guays....me encantan estas cositas
Yo también espero ver esas recetas
besos

Pilar dijo...

Qué cosas más chulas!! yo soy feliz con un libro de cocina.. me encantanª
Pasa un buen finde

Merchi dijo...

Menudos regalines, Sefa. Ansiosaa nos tendrás a todas esperando recetas ricas.

Disfrutalos guapa. Un besin y feliz fin de semana.

Morguix dijo...

Me encantan todos los regalos, ¡son estupendos!.
Ahora, a disfrutarlos.
Besotes, guapa.

Titaniii dijo...

Ostras, Sefa!!!!
Que maravilla!!!!
Sabes? A las personas que nos gusta la cocina, y todo lo relacionado con ella es fácil contentarnos, no crees?
Lo digo por mi!!! Con cualquier librillo de cocina, o un molde..., ya estoy contenta. Así que te puedes imaginar cómo han ido los regalitos estas fiestas, eh?
pero yo encantada!!!
Unos regalos preciosos, Sefa, te felicito.
Un beso.

locasita dijo...

Sefa, qué regalos más bonitos. Espero que les saques mucho provecho. Estoy deseando ver cómo los usas!
Besos!

Xys dijo...

Unos regalos geniales. El libro de la Huerta Aragonesa me llama muchísimo la atención, seguro que está genial.

Las Tres C dijo...

Menudos regalos Sefa. Ya nos puedes hacer alguna recetilla y así estrenaras esos palatos. Besicos.

Amparo dijo...

Hola Sefa, gracias por visitar uno de mis blogs y dejarme tu comentario.
Que suerte con esos regalos tan bonitos.
Abrazos.

BeatriZ dijo...

Pues que buen regalo, los libros de cocina me encantan, no entro a las librerias porque siempre cae alguno y no me da ni para leerlos.

marisa dijo...

Que suertuda jajaaj menudos regalos te han hecho, espero verlos en alguna receta de las que hagas de los libros.besicos

laviana ( Fely) dijo...

que regalos, como saben dar con tus gustos, seguro que los disfrutarás mucho.
bexinos

Su dijo...

pues yo tengo unas en bote,,,y la verdad de estas que vienen en las cestas navideñas y las voy a preparar así, un besazo

Juan H.R. dijo...

Sefa, unos regalos estupendos. Para una cocinera como lo eres tu, además de extraordinaria persona ya que tuve el inmenso placer de saludarte personalmente y tomar un café una mañana lluviosa y a toda prisa, son sin duda un regalo fabuloso. Y si se da con cariño como estoy seguro te lo han dado el regalo es inolvidable.
Saludos

Sefa dijo...

Me alegro que os gusten mis regalos, como podeis ver los platos ya los he extrenado en algunas de mis recetas, espero empezar a preparar las de lso libros.
Gracias a todos por pasar por el yantar, besicosssssss.Sefa

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Congelación


Estamos entrando en el tiempo de los platos de cuchara y me refiero a las legumbres, las hemos comido en verano, pero en ensaladas, ahora serán más consistentes y no está de más que tengamos congelados y previamente remojados, unos garbanzos, que en cualquier momento podemos usar, pues es la única legumbre que se tiene que poner con el agua hirviendo, por lo que si se nos ha olvidado el remojo lo tenemos al alcance de la
mano en nuestro congelador.
Con respecto a las alubias, es mejor congelarlas una vez cocidas, solamente con un poco de sal. Descongelar y cocinar al gusto, podemos cocer de una vez más cantidad y guardarlas en porciones para sacar lo que necesitemos, de ésta manera sobre todo para las personas solas no tienen escusas para comerse un plato calentito en invierno con poco trabajo.
Lo mismo podemos hacer con un buen caldo, para tomar un cosomé o ponerles unos fideos para la cena. Si usamos las ollas
rápidas, en
muy poco tiempo y poniéndolo en porciones será un aliado para esas noches frias cuando se vuelve del trabajo.