sábado, 15 de junio de 2013

RECETAS DE VERANO - 15 de Junio

Hoy la elección de platos como veréis, son sencillos de preparar y alguno de ellos se pueden preparar por adelantado.  La tortilla es un aprovechamiento que esta
 muy rico, os recuerdo, para ver las recetas pinchar en el nombre de la receta, espero que os animéis a prepararlos.

PRIMEROS PLATOS





SEGUNDOS PLATOS





POSTRES





ESPERO QUE OS HAYAN GUSTADO LAS RECETAS DE HOY Y YA SABEIS
 EL DIA 22 NUEVAS RECETAS

28 comentarios:

Maria Jose dijo...

Sefa deliciosas todas, pero la tortilla de macarrones me llama la atencion, la voy a probar aunque todas me gustan, besos

Mila dijo...

La verdad es que todo está fabuloso, pero me quedo con las popietas y el pudin de limón
besos

Valdomicer dijo...

Estas recetas ya te las conocía.
Un besino

paco dijo...

Amiga Sefa, vamos a ver, tu te crees que yo puedo subir a la escala y cantar, después de ver estos riquísimos platos ehhhhhhh, hay , hay ,hay,....otro día sin poder cantar....jajajaja, .......feliz finde...........paco

Merchi dijo...

Sefa todos son estupendos, fáciles, ricos y perfectos para el veranito.

besines guapa

Marisa dijo...

Que bien Sefa así nos das ideas para preparar comiditas pues en verano apetece muy poco complicarse. besicos

lolines dijo...

Una deliciosa selección


Marisa dijo...

Holaaaa, me ha encantado la tortilla de macarrones, esto tengo o que probarlo! que delicia. Ah, y el pudin de limón tiene que estar de rechupete!
Un besooo

Lola-PAN FRITO O REBANAS dijo...

Todo riquisimo Sefa, pero la tortilla de macarrones me parece super original, tengo que probarla.
Besos. Lola

Las chachas dijo...

Pues nos gusta todo, vaya delicia. Besos

mar dijo...

a mi me han encantado Sefa, buenisimas recetas todas! mil besazos

Morguix dijo...

Me gustan todas, aunque tengo muchas ganas de hacer la de las pencas de acelgas, que se ve deliciosa.
Y el pudding, de lo más apetecible con estos calores.
Un besote.

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Una buena elección. Ahora mismo me comía un buen trozo del pudin de limón.
Besos.

Pusoronenito (Jorge Iglesias) dijo...

Pones tantas cosas que a ver quien es el valiente que se decanta por una sola.
Me gustan todas, pero la mezcla de patatas, huevo y morcilla, me apetece más.
Besos
Jorge.

Pusoronenito (Jorge Iglesias) dijo...

Pones tantas cosas que a ver quien es el valiente que se decanta por una sola.
Me gustan todas, pero la mezcla de patatas, huevo y morcilla, me apetece más.
Besos
Jorge.

llimaverda dijo...

todas buenísimas, de la 1ª a la última, gracias por compartir, bsts

lasdeliciasdepilar dijo...

que buena idea has tenido, desde luego que así visitamos esas recetas que se van dejando de lado porque son del principio, el flan y la quesada de la semana pasada me han encantado, y estas recetas también. un abrazo.

Marta, cocina y muñecas dijo...

Que buenas todas!! Pero es la primera vez que veo una tortilla de macarrones!! A los pekes seguro que les gusta, besos!!

sofiaaurora dijo...

Sefa, que grandes ideas nos das para el verano, que la verdad no apetece meterse mucho en la cocina, besos
Sofía

Alanda dijo...

Claro que nos han encantado estas recetas quién no, pero como soy muy golosa, me quedo con el pudding de limón. Un beso

Marta dijo...

Unas recetas estupendas para el veranito, me encantan.
Besitos guapa

Esther Outón dijo...

Comlo soy de buendiente me gustan todas ii pero lospostres me enloquecen,un menu de lo mas tentador.....Bessssss

martaestevezansede dijo...

¡Menudo recetario tan completo!!! Acabo de descubrir este blog y creo que es un espacio donde aprender "el buen yantar"... Me quedo por tu cocina.

Un saludo,
Marta ("Sweet & Home la Vida es Dulce")

Teresa dijo...

Menudo menú !!!!! donde hay que apuntarse ??? todo me viene bien....
Besos

Naroa Calatayu dijo...

Hola, tienes blogs muy interesantes y versatiles, me quedo por aqui, si gustas te das una vuelta por Uruguay, y visitas los mios, http://madamenaroa.blogspot.com/y http://saludos

teresa dijo...

Menudo recetario más completito nos has dejado. Para chuparse los dedos maja!!
Como va todo?? A ver si nos vemos por estos lares.
Un besazo
http://desdelacuinadelhort.blogspot.com.es/

PEPE LASALA dijo...

Pues todas tienen muy buena pinta Sefa. Yo he hecho tortilla de espaguetis, porque no tiro nada y lo aprovecho todo, y sale muy buena. Un fuerte abrazo amiga, yo ya me despido por el verano. ¡Hasta Septiembre!

NENALINDA dijo...

Unas recetas fantasticas de nuevo traes unas propuestas deliciosas.
Bicos mil pesiosa.

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Congelación


Estamos entrando en el tiempo de los platos de cuchara y me refiero a las legumbres, las hemos comido en verano, pero en ensaladas, ahora serán más consistentes y no está de más que tengamos congelados y previamente remojados, unos garbanzos, que en cualquier momento podemos usar, pues es la única legumbre que se tiene que poner con el agua hirviendo, por lo que si se nos ha olvidado el remojo lo tenemos al alcance de la
mano en nuestro congelador.
Con respecto a las alubias, es mejor congelarlas una vez cocidas, solamente con un poco de sal. Descongelar y cocinar al gusto, podemos cocer de una vez más cantidad y guardarlas en porciones para sacar lo que necesitemos, de ésta manera sobre todo para las personas solas no tienen escusas para comerse un plato calentito en invierno con poco trabajo.
Lo mismo podemos hacer con un buen caldo, para tomar un cosomé o ponerles unos fideos para la cena. Si usamos las ollas
rápidas, en
muy poco tiempo y poniéndolo en porciones será un aliado para esas noches frias cuando se vuelve del trabajo.