Hoy un plato sencillo, rápido, con buen precio, lo malo que los rollitos, con la salsa no se aprecian bien, pero os aseguro que están muy ricos, espero que os gusten.
4 filetes de pechuga de pollo
3 quesitos
1/2 cebolla
champiñón
nata, pimienta
aceite y sal
Modo de hacerlo
Deshacer los quesitos con dos cucharadas de nata para que nos queden como una pasta para untar.
Salpimentar los filetes de pechuga y untar con la pasta que hemos hecho con los quesitos, enrollar y sujetar con un palillo.
En una sartén con un poco de aceite, pasar los rollitos que se doren un poco, reservar.
En ese mismo aceite, si hay poco añadir un poco mas y pochar la cebolla que tendremos cortada muy pequeña.
Limpiar los campiñones, filetearlos y añadirlos a la sartén con la cebolla, rehogar bien y añadir la nata, dejar hervir a fuego muy lento5 minutos, daremos unas vueltas al conjunto y pondremos los rollitos para que tomen el sabor de la salsa. Servir.
29 comentarios:
Que rico Sefa, probaré a ponerle el quesito la próxima vez que lo haga
Una buena propuesta para preparar de una forma diferente, para mi las pechugas y deven de estar muy buenas. Gracias por ello
Con los quesitos ha de quedar un plato muy cremoso y con sabor.
Besos.
Tengo yo una cajita de quesitos en la nevera que se "aburre" mucho y a las que voy a dar vidilla con esta receta, que me ha encantado
Besitos
Muy ricos Sefa, de hecho me llevo uno.
Besinos
Esa salsita me pirra, vaya ricura los rollitos de pollo, en mi casa te dejamos el plato limpito, ñam!!!
Buen domingo Sefa, hay que aprovechar este sol que hace adelanto de primavera!!!
Sefaaa, que bueno, felicidades por la receta y la presentación, venga un saludo.
Muy ricos SEFA, con la salsita de mojar pan y no dejar gota. Me encantan!!!
Buen domingo
Si esta rico es lo que importa, y ademas la salsa es estupenda, besos
Deja que no se aprecien los rollitos que con la pinta de la salsa ya se adivina un plato delicioso.Besos.
Me parece un plato estupendo, sencillo, y que seguro que está muy rico. Me gusta.
Abrazos.
Qué buena receta, Sefa. Con poquitos ingredientes y sabrosisima.
Un beso
No hace falta que se vean los rollitos, una vez que empiezas a untar en la salsa ya asoman, jejejeje, buenísimos y una salsa estupenda
Besotes
Ya con esas salsita te haces a la idea de lo bueno que está el pollo,muy buena Sefa
Cariños
Unos rollitos con una salsa divina, me guardo la receta.
Besitos guapa
Qué bueno Sefa!!!
Tomo nota para cambiarles el menú a mis hijos, que muchas veces ya no sabes que ponerles.
besitos y feliz semana
¿Has dicho rollitos? mmmmmmm Ya me gusta fijo, esta receta. Con queso, pollo y con forma de rollito....¡éxito asegurado!.
Muy buena idea, Sefa, como siempre.
Besos.
Estupendos Sefa, me encanta la cremosidad del plato.
Besos
Jo que bueno
Buena idea lo del quesito, debe suavizar mucho las pechugas. Una receta a probar. Un beso
Seguro que estan de vicioooooooooo de momento no tomo nota para no caer en la tentacion jis..jis te han quedado de lujo como el arroz con verduras y el lomo.
Bicos mil pesiosaaaaa.
Hija menuda diferencia de comer una triste pechuga a la plancha que resulta super jasca y esta maravilla!.
como siempre, me ha encantado la idea.
Pochoncicos.
Cómo me gusta el sabor del pollo junto al queso!!!
hacen una combinación divina.....
Que bueno y que rico se ve!!!
Muchos besitos, Sefa.
que buenos no? y sí se aprencian, a mi me han encantado es una lástima porque a mi novio las salsas con nata no le gustan y como vivo con él pues hay cosas qu eno hago solo para mi (lástima jaja) un beso
Sencillo y riquísimo, Sefa! como a mí me gusta! Un besito.
Pues yo si que los veo, con esa salsica seguro que no esta tan jasca la pechuga. besicos
en casa nos gustan mucho
¡Hola Sefa! Siempre llego tarde, pero llego.
Desdeluego que este plato tuyo lo voy a preparar en cuanto pueda pues mi chico es muy de pechuga y de quesitos. ¡Mas no se puede pedir!
Besos Mil.
Me apunto la receta, en casa nos encantan las pechugas y siempre apetece probar cosas nuevas.
Publicar un comentario