Y aquí os traigo la tercera receta para el Mañoso y con estos calores he preparado un helado de melocotón con vino tinto del Somontano y que ha resultado muy rico.
Yo no tengo heladera, pero siempre los preparo en la thermomix, es muy rápido de preparar y si es necesario lo pongo un rato en el congelador y ya lo podemos comer.
Como ya sabéis nuestra anfitriona de verano es Raquel, su blog Los fogones de Raquel, que no os tenéis que perder porque tiene una recetas que os van a encantar.
Ahora la receta que espero os guste.
Ingredientes
3 melocotones amarillos
200 ml de vino tinto del Somontano
1 lata pequeña de leche condensada
100 grs de azúcar moreno
piel de limón
15 cubitos de hielo
Modo de hacerlo
Primero he preparado los melocotones con vino, después de pelarlos y cortalos a trozos los he puesto a cocer con el vino, el azúcar moreno y la piel de limón a fuego lento hasta que los melocotones estén cocidos, quitar la piel de limón y triturar, lo repartimos en una cubitera y pondremos a congelar 24 horas.
Para preparar el helado poner en el vaso, la leche condensada, los cubitos de hielo y los cubitos con el melocotón con vino, triturar velocidad 9 hasta que veamos todo bien triturado, si nos quedara un poco blando, poner en un recipiente y meter al congelador media hora.
Ya sabeis que el dia 12 tendreis el post con todas las recetas
y el e-book correspondiente
12 comentarios:
Que maravilla de receta Mª José!! sencilla y deliciosa!!, lo más dificil de esta receta es fotografiar el helado con estos calores jajajaja
un beso guapa!
qué bueno Sefa! vaya rico tiene que estar con ese vinin en la fruta, me encanta la idea me la guardo bien guardada :) un beso fuerteeeee
Muy bueno Sefa y no veas como me apetece. El vino le va al melocotón de maravilla y en helado tiene que ser para "morricos finos".
Un beso
Que rico, bien fresquito!! este tengo que hacerlo , no lo he probado nunca y seguro que está de escándalo!! Bs.
Sefa, esto está de vicio!!!
Qué original el helado de melocotones al vino, si es un postre exquisito, en forma de helado ha de ser una delicia y muy refrescante.
Besos.
Un helado muy rico ^.^ me gusta la idea. Un beso!
Recetas de una gatita enamorada
¡Ay Sefa entre el pastel de carne, los panecitos rellenos y el helado , me has dado idea para una comida completa, me gusta todo, pero los panes rellenos me han traído recuerdos de lois que nos preparaban en casa cuando eramos pequeños y que no he vuelto a tomar, por lo que siguiendo tu receta los prepararé un día de estos. Un beso y cuidate de los calores
Un helado fantástico para estos calores que habéis estado pasando en Zaragoza, jajaja, yo estoy más fresquito estos días, me encanta la combinación de melocotón y vino y en helado tiene que ser genial.
Feliz Verano.
http://mirecetario.es
mmmmmmm¡¡¡tengo heladera nueva del lidl y esta receta estupenda para estrenarla¡¡¡¡¡¡
Holaaaa!!!!
Pero que pinta!!! yo quierooooo, a esto no hay quien se resista.
Un besazo
Una verdadera delicia,.
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