PREMIO " MIMO DE AMIGO"

!!! Un nuevo premio me ha llegado!!!
Estos dias estoy abrumada, pero encantada, siempre gusta que te "mimen" los amigos aunque sea a través de los blog y se agradece mucho que lo hagan.
Este premio me viene desde Mil Postres, un blog muy dulce de esta amiga blogera que es Tartasacher y que siempre se acuerda de mi, cosa que le agradezco.
Ahora me toca a mi " mimar", espero que les guste y lo disfruten.

La cocina de Arima

Comunidad de la Espiga

La cocina de Carmen

Cocinar sin Gluten

Cibercuoca

Cocinando con Regi

Tambien lo quiero dar a todos esos amigos que me visitan y me dejan sus comentarios, gracias a todos y va para vosotros.

Lasaña con carne y espinacas

Ingredientes

8 láminas de lasaña

500 grmos de carne picada

50 grmos de jamón de york

2 nueces de pate

1 cebolla mediana

1 zanahoria

2 dientes de ajo

tomate frito casero

salsa bechamel

queso para gratinar

sal, pimienta,nuez moscada

aceite

Elaboración

Pondremos las láminas de lasaña en agua caliente hasta que se hablande.
En una sartén con dos cucharadas de aceite pochar la cebolla cortada menuda, a mitad de hacer, añadir la zanahoria muy picada, rehogar y dejar hacer 5 minutos, poner la carne mezclar bien y dejar hasta que cambie de color removiendo de vez en cuando, poner el jamón cortado en cuadraditos y el paté, remover todo, dejarlo 5 minutos y reservar.
Hacer una bechamel no muy espesa añadiendo, pimienta y nuez moscada.
Poner en un recipiente que pueda ir al horno, un fondo de tomate frito y encima de esta ir colocando las placas, el relleno y encima de él un poco de tomate, asi hasta terminar con una placa, cubrir de bachamel, poner el queso por encima y gratinar.

NOTA: Yo he usado láminas precocinadas, pero se pueden usar de las que se tienen que cocer, eso según nos guste.

Premio gráfico PSP

Este premio lo otorga el foro http://www.graficopsp.com/ a los Blog o Web, que destacan por su diseño, creatividad y alto contenido.

Este nuevo premio me llega de la mano de Tina 777, le doy las gracias por concedermelo y espero hacerlo cada dia mejor.
Este premio viene con unas pequeñas instrucciones:
1/ Nombrar a tres premiados que creas son merecedores de este premio.
2/ Avisarles que han sido premiados con el premio "Graficopsp".
3/ Exibir el premio con orgullo en tu blog, haciendo enlace al post que tu escribes sobre el.
Son merecedores de este premio los siguientes blog:

http://chocolateypimienta.blogspot.com Este blog es de Elena, lo premio por lo bien que lo tiene estructurado con unas recetas estupendas y muy bien explicadas.
http://milpostres.blogspot.com De Tartasacher es este blog donde los mas golosos podreis encontrar toda clase de postres y con unas fotos estupendas.
http://cazuelicas.blogspot.com Pilar en su blog no solo nos ofrece unas ricas recetas, tambien sus vivencias en viajes y otros acontecimientos ademas de ser muy bonito.
Espero que a todas les guste como a mi.

PREMIO AL BUEN CORAZON

Estoy gratamente sorprendida, ultimamente me estan llegando premios que agradezco muchísimo.
El que me llega ahora me viene de la mano de Mónica, una canaria simpática, que tiene un blog
estupendo al que os invito a visitar.
El premio viene acompañado de un pequeño test para conocernos un poco más.
Un color/ El azul
Un número/ El 13
Un libro/ Muchos ( no puedo elegir solo uno)
Una canción/Ojos de España
Una comida/Una buena ensalada
Un postre/ Tarta de queso
Un lugar/Mi tierra
Una película/ Lo que el viento se llevó
Mia notas del cole/Notables
Un momento del dia/Todos me gustan
Blog, Foros o chat/Blogs y chat
Un referente en mi vida/ Mi madre
Un referente histórico/Muchos
Un referente de ficción/ ?????
Un café/ Cortado con hielo
Proyectos inmediatos/ Seguir con mis blogs, hacer buenas fotos para ellos, un viaje
¿eres feliz?/Todo lo que se puede ser
Te atreves a decir tu edad?/si, acabo de cumplir 64 años

Trasmito este premio a los siguientes blog:

El rincón de mami
Cocinar sin gluten
Cosas de Luismi e Isa
Cocinando con Regi
Pasen y degusten

Espero que les haga la misma ilusión que a mi.

Premio Pilingue

Este premio se otorga con la finalidad de potenciar el buén humor y el buén rollo en la comunidad del blogs. A mi me lo ha otorgado Mauser: lasrecetasdemauser.blogspot.com y me lo tomo con buén humor El premio tiene instrucciones:

1º/ Al recibir el premio, se ha de escribir un post en el blog y citar el blog que te lo ha otorgado, mostrando el premio.

2º/ Elegir un minimo de 5 blogs, que creas destacan por su contenido y diseño.

Escribir sus nombres y enlaces.

Avisarles de que han recibido el premio para recogerlo.

Yo lo hago a los siguientes:

http://elultimopastel.blogspot.com

http://recetasymascosas.blogspot.com

http://bocadosdulcesysalados.blogspot.com

http://amarilloazafran.blogspot.com

http://milpostres.blogspot.com

Espero que les guste a todos.

Berenjenas Rellenas de Pollo

Ingredientes

2 berenjenas
2 filetes de pechuga de pollo
1 pimiento verde
1cebolla mediana3 dientes de ajo
queso rallado para gratinar
aceite y sal
Elaboración
Lavar las berenjenas y cortarlas por la mitad, les haremos unos cortes en la pulpa y pondremos al microondas tapándolas durante 8 minut
os aproximadamente ( según lo grandes que sean).
Con una cuchara quitaremos la carne de la berenjena y reservaremos.
Picar muy pequeño, la cebolla, el pimiento y los dientes de ajo.
En una sartén con un poco de aceite lo pondremos a pochar, añadir a continuación los filetes de pollo cortado en trocitos pequeños, dejar en el fuego hasta que veamos que cambian de color, añadir la carne de la berenjena y remover todo bien. Reservar.
Haremos una bechamel y al terminar de cocer añadiremos lo anterior dejandolo 2 minutos sin dejar de darle vueltas.
Con esta farsa rellenaremos las berenjenas, pondremos el queso rallado y gratinaremos.
Servir con una salsa de tomate a la que le habremos añadido 4 ó 5 pimientos del piquillo triturándolo bien.

Nuevo Premio "Campaña de la Amistad "

Desde las Islas Canarias y de la mano de Mónica, me llega éste premio que recojo con mucho agrado e ilusión.

Ahora me toca a mi hacerlo llegar con mucho cariño a los siguientes blogs.

http://bocadosdulcesysalados.blogspot.com

http://lasrecetasdemauser.blogspot.com

http://ciberkuoka.blogspot.com

http://cazuelicas.blogspot.com

Espero que les guste y les haga tanta ilusión como a mí.

UN MEME LLAMADO "SEIS"

Desde Canarias me llega este bonito Meme de la mano de Mónica, estoy gratamente sorprendida y le doy las gracias por acordarse de mi blog para conceder éste premio.
Se llama SEIS por:
1º/ 6 cosas importantes para mi
Mi marido
Mis hijos
Mis nietos
La salud
Los amigos y
Mi hogar
2º/ 6 cosas que me gustan
Cocinar ( es evidente)
Mis blogs
Internet
Charlar con los amigos
Coser y
Leer
Ahora me toca pasar este MEME a otros 6 blog, son los siguientes:
Deigramo cocina
Amarillo azafrán
Cocinar sin gluten
Comunidad de la espiga
Tina 777
Espero que les guste tanto como a mi.