Tortilla rellena (reciclada)

Anoche teniamos media tortilla de patata y por que fuera diferente la parti por la mitad y la rellené, no era la primera vez que lo hacia, pero nunca pensé en subirla al blog, pero la verdad que para la cena es una occión muy buena, espero que os guste.

Ingredientes

Tortilla de patata fria

Atún

lechuga

1 huevo duro

2 pimientos del piquillo

mayonesa

Modo de hacerlo

Hacer una mezcla con todos los ingredientes.

Partir la tortilla por la mitad o en cuartos que es mas cómodo y rellenarla, es asi de facil y rico.

De esta manera tambien resulta muy rica como aperitivo cortado en triangulos mas pequeños.