Hoy una receta sencilla y facil, de esas que se cocinan con esos ingredientes que nunca faltan en el frigo y no por eso dejan de estar muy ricas, espero que os guste.
Ingredientes 3 personas
4 huevos
4 filetes de jamón cocido o york
salsa bechamel
queso rallado 4 quesos
Modo de hacerlo
En una olla con agua cocer los huevos donde le habremos puesto un poco de sal y un chorrito de vinagre durante 8 minutos, refrescar una vez cocidos y pelar.
Cortar en dos cada huevo y envolver en el jamón, ir colocando en una fuente de cristal para horno, cubrir con la bechamel y espolvorear del queso rallado.
Meter al horno precalentado y gratinar.
