De la mano de Nenalinda del blog http://siguiendoanenalinda.blogspot.com, me llegó hace unos dias este bonito premio, ya se que todos conoceis su blog, pero si no es asi, os invito a entrar os va a gustar mucho, tiene unas ricas recetas.
El premio no tiene reglas, solo otorgarlo a otros seis blog, me encantaria que todos lo tuvierais, asi que aqui estan los primeros y ya sabeis, seguir a otros.
La cocina de Javi
Y a la luna se le ve el ombligo
Ajo blanco
Jugando a cocinar.................
Viento y bambú
El blog de Elisa
Espero que os guste lo mismo que a mí.
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Congelación
Estamos entrando en el tiempo de los platos de cuchara y me refiero a las legumbres, las hemos comido en verano, pero en ensaladas, ahora serán más consistentes y no está de más que tengamos congelados y previamente remojados, unos garbanzos, que en cualquier momento podemos usar, pues es la única legumbre que se tiene que poner con el agua hirviendo, por lo que si se nos ha olvidado el remojo lo tenemos al alcance de la
mano en nuestro congelador.
Con respecto a las alubias, es mejor congelarlas una vez cocidas, solamente con un poco de sal. Descongelar y cocinar al gusto, podemos cocer de una vez más cantidad y guardarlas en porciones para sacar lo que necesitemos, de ésta manera sobre todo para las personas solas no tienen escusas para comerse un plato calentito en invierno con poco trabajo.
Lo mismo podemos hacer con un buen caldo, para tomar un cosomé o ponerles unos fideos para la cena. Si usamos las ollas
rápidas, en muy poco tiempo y poniéndolo en porciones será un aliado para esas noches frias cuando se vuelve del trabajo.
16 comentarios:
Felicidades Sefa !!!
ya mismo voy a visitarlo ..
besote para ti !!
Gracias, guapa, no se si te has fijado en mi blog que tengo puesto que no sigo éstas cadenas de premios pero, igualmente lo cojo con mucha alegría, es todo un detalle que os acordéis de mi
Lo pondré con los demás que me han ido concediendo , en mi Slide
Muchísimos besos y mil gracias
Felicidades por el nuevo premio Sefita, te los mereces tooooodos!!!
Un besazo corazón!!
Felíz semana!!
enhorabuena,por dejar que aprendamos cosas de ti,saludos
Enhorabuena Sefa. Muy merecido ese premio.
Besos
¡¡¡Muuuchas felicidades, SEFA por este premio TAN MERECIDO!!! Sin duda alguna merece la pena pasar por este blog, no sólo para ver todas esas recetas tan ricas, que con tanto cariño y esfuerzo compartes con tod@s nosotr@s, sino también, para seguir aprendiendo de alguien que de forma totalmente desinteresada, nos ofrece su experiencia con la cara más amable y de forma amena y divertida. Y porque ademá de tó ezo, ¡¡¡ TIENES TÓ EL ARTEEE!!! jajaja.
Agradecerte también, que te hayas acorgado de mi humilde cocinita, a la hora de conceder este premio, que tanta responsabilidad conlleva y del que aunque agradecida y con ilusión me llevo, no sé si estaré a la altura de las circunstancias.
Un besooo mún, mún goldo y feliz semana, guapetona.
Muchas gracias wapa. Me lo llevo a mi vitrina especial
Miles de besos
Felicidades y muchas gracias, me lo llevo encantada. Mañana mismo lo pongo en el blog.
Besitos.
felicidades sefa, por tan merecidi premio.
Bexinos wapa.
Gracias por lo que me toca wapa y enhoraguenaaaaa porque te mereces este y muxoos mas .
Bicos mil wapisisimaaaaaa.
Muchas felicidades por este premio, te lo mereces.
Un beso
SEFA-
Ya puedes ir ampliandO tu casa por muy grande que sea, para poder exponer los premios.
¡ENHORABUENA!
¡ Te los mereces!
Has conseguido que entre en la cocina y para (cocinar) que ya es todo un milagro...
Besos muchos, muchos.
Muchisimas felicidades por este merecidisimo premio.
Y por cierto, la lasaña de la entrada anterior esta pa morirse, dan ganas de incarle el diente a la pantalla.
Un besazo y buen día
Felicidades, Sefa.
Pochoncicos.
Sefa q ni te conocia ¡¡¡cuando me ha salido el perfil ¡¡¡¡jajajaa, estas muy guapa.
¡¡Felicidades por el premio, merecido es, tu esfuerzo y darte las gracias por acordarte de mi, es un detallazo por tu parte.
De corAZON.
Me lo llevo muy ilusionada, espeo poder colgarlo en cuanto tenga timepo libre, tu ya sabes.
bsss desde Madrid.
Cecilia,Ana,Mandrágora,Espe,Mari,
Patricia,Pilar, Elisa, Fely,Nenalinda,Dolita,MªLuisa,Rosa,Wivith,Lola.
A todas os doy las gracias por vuestros comentarios y a las que teneis el premio, me alegro que os haya gustado, un abrazo muy grande para todas.SEFA
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