Ingredientes
1 calabacín
1cebolleta
3 huevos
1 vaso de leche (yo semi)
queso rallado
pimienta
1 cucharada de maicena
acite y sal
Modo de hacerlo
Rallar el calabacín y la cebolla (yo lo hice con el eléctrico que puse el otro dia), dejar unas tiras para adornar por encima.
Estas tiras escaldarlas un poco en agua hirviendo para que las podamos enrollar para el adorno, quitarles el ecceso de agua y reservar.
Batir los huevos con la leche y el queso rallado, un poco de pimienta, la cucharada de maizena y sal, añadir lo que hemos rallado, mezclar bien y ponerlo en un molde previamente untado con mantequilla y harina.
Meter al horno previamente precalentado a 185º grados, cuando lleve unos diez minutos sacarlo y ponerle las tiras del calabacín enrolladas al gusto, volver a poner en el horno durante 35/40 minutos, pinchar para comprobar
18 comentarios:
que pinta tiene sefa...y yo sin hornooooo, me la guardo .
bexinos
Una tarta impresionante, nutritiva y con una presentación de lujo.
Un besín.
pues te quedó muy rico
ahhhhhh!!!que presentacion.me ha encantado Sefa,que bonitas..bueno y el sabor...seguro que estupendo,a mi me encanta el calabacin
¡Qué buena idea lo de no ponerle la masa! igualmente queda estupenda y, si lo miras por el lado bueno, menos calórica...jejeje...Nunca se me hubiese ocurrido Sefa y, la verdad es que se ve con una pinta estupenda...mmmmmmmm...
Un besote, mi solete.
Vamosalculete.
Jejejejeje.
Esta ya sabes lo que le va a pasar, no?.
Te la copio!.
¡Calabacín!... MMMMMMMMMMM.
La estaba esperando como agua de mayo.
Pochoncicos.
sefa te ha quedado estupenda, yo tambien la colge este verano, un saludo
Sefa una tarta estupenda, me anoto la receta.
Besitos
Fely, siento lo del horno, pero en el microondas tambien te quedara bien, el adorno si tienes gril lo enciendes durante 3 minutos y veras que tambien estara rica, un abrazo.Sefa
Gracias Dely, me alegro que te guste, eres muy amable con tu comentario, un abrazo.Sefa
Maria, gracias por pasar, un abrazo.Sefa
Espe, ya ves es sencilla, pero la verdad que de vista esta muy bonita,y el sabor muy rico, un abrazo.Sefa
Vamosalculete, me alegro que te haya gustado, la verdad que lo de quitar calorias nunca viene mal, besicos.Sefa
Wivith, ya sabes que puedes hacerlo, ya me diras, espero tu versión, besicos.Sefa
Angeles, es verdad, he mirado tu blog y al verlas la he recordado, un abrazo.Sefa
Marta, me alegro que te guste, un abrazo.Sefa
Hola Sefa,aquí tienes un nuevo seguidor. Me presento, me lamo Tito y te escribo desde Vigo.
He estado ojeando tu blog y me encanta, tienes unas recetas que dan ganas de hacerlas una detrás de otra, en concreto me ha llamado la atención esta tarta de calabacín, que pintaza oyes! Yo tengo un montón de ellos siempre en casa, me los surte mi suegra que los cultiva, y a mí me encantan...
Yo estoy empezando con un blog, no sólo es de cocina, aunque eso es lo que pretendo al final. Pero mientras no lo lleno de recetas, hago entradas amenas de música, humor, actualidad, ya sabes, esas cosas que le gustan a casi todo el mundo. Si quieres echarle un ojo, aquí te dejo la dirección
http://tito1972ml.blogspot.com/
si te pasas espero que te guste.
Saludos y enhorabuena por el blog, está requetegenial !
Una quiche-tarta-flan de escándalo, seguro que estaba riquísima con esos ingredientes, y la presentación es de lujo, que original has puesto el calabacín.
Un beso.
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