UNAS CORTAS VACACIONES
Me voy durante unos dias a vivir la fiesta de Moros y Cristianos en Benissa, si no la conoceis ir a verla aunque no se nada mas que una vez, estoy segura que os va a gustar.
Con unos trajes verdaderamente espectaculares, este año mis nietas gemelas van a ser protagonistas especiales, asi que yo, no me lo quiero perder, por lo que durante unos dias estaré ausente, a la vuelta ya os contaré y pondré unas fotos para que os vayais animando.
Aprovecharé para verme con Teresa una amiga bloguera y en Valencia con otras dos amigas de mi círculo de aficionados a las fotos, como vereis un viaje completo. !!!Hasta la vuelta!!!
Congelación
Estamos entrando en el tiempo de los platos de cuchara y me refiero a las legumbres, las hemos comido en verano, pero en ensaladas, ahora serán más consistentes y no está de más que tengamos congelados y previamente remojados, unos garbanzos, que en cualquier momento podemos usar, pues es la única legumbre que se tiene que poner con el agua hirviendo, por lo que si se nos ha olvidado el remojo lo tenemos al alcance de la
mano en nuestro congelador.
Con respecto a las alubias, es mejor congelarlas una vez cocidas, solamente con un poco de sal. Descongelar y cocinar al gusto, podemos cocer de una vez más cantidad y guardarlas en porciones para sacar lo que necesitemos, de ésta manera sobre todo para las personas solas no tienen escusas para comerse un plato calentito en invierno con poco trabajo.
Lo mismo podemos hacer con un buen caldo, para tomar un cosomé o ponerles unos fideos para la cena. Si usamos las ollas
rápidas, en muy poco tiempo y poniéndolo en porciones será un aliado para esas noches frias cuando se vuelve del trabajo.
14 comentarios:
que te lo pases muy bien.
BESOS
Buenas vacaciones, y a descansar y disfrutar y pasarlo bien, un besico.
Caray que suerte, disfruta de las vacaciones y de las nietas.
Besicos sorianos
Pasalo bien Sefa y disfruta de tus nietas y las fiestas
Un beso guapa
Toci
Pásalo bien en Benissa, disfruta de tus nietas y toma muchas fotos, que luego queremos verlas eh :)
bicos y hasta la vuelta.
Pues nada que disfrutes un montón las fiestas y vuelvas con fuerzas renovadas.
Un besote.
Que lo paseis muy bien, buscaré mas información de esta fiesta que se celebra en muchos sitios, la de Mojacar es realmente espectacular al igual que la de Peñíscola.
Y llevate unos clinex para limpiarte la baba cuando veas a tus nietas...
Besines
Nieves
Que tes estoy esperando guapa!!! Esta noche ya empieza la musica a sonar!!!! Tachan... tattatatchan!!
besos
Ha disfrutar a tope Sefa ¡¡¡ disfruta de la familia.besicos
Disfruta mucho. Un fuerte abrazo.
A disfrutar, Sefe, pásalo muy bien
Besitos
Qué bien Sefa, disfruta mucho.
Besos.
Espero que lo estés pasando genial, disfruta, descansa y desconecta.
Sefa las niñas preciosas, muy guapas, ¿ no tenían calor con ese traje tan bonito?? menudo brocados llevan ¡¡¡¡
¡¡¡Como habrás disfrutado ¡¡¡¡ ¿ te compraron un babero??? ya te lo mando, jajajaaa.
Enhorabuena, las niñas preciosas.
Por cierto menudos regalazos los de abajo je je je.
Bsss preciosa, desde Almeria.
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