Preparo muchas veces quiches ya que en mi casa nos gusta mucho y para cenar me encanta, con una rica ensalada o un plato de sopa rica, la tienes preparada, nunca
le había puesto salmón, pero lo cierto es que nos ha encantado, no será
la ultima vez que la prepare, espero que a
vosotros también os guste.
Ingredientes
4 trozos de lomo de salmón
6 palitos de surimi
200 ml de nata
3 huevos
sal, pimienta
queso rallado
masa quebrada
Modo de hacerla
Poner la masa quebrada en el molde, pinchar el fondo, colocar un papel de horno con unos garbanzos y poner en el horno precalentado a 185 grados durante 10 minutos.
En una sartén antiadherente caliente, poner los lomos salpimentados del salmón, para que se hagan un poco, retirarlos, dejar templar y cortar a trocitos pequeños, reservar.
Triturar los palitos y añadirlos a los huevos batidos con la nata, poner el salmón, salpimentar y volcar en el molde con la masa quebrada (habremos retirado el
papel con los garbanzos) poner un poco de queso rallado por encima y
volver a poner al horno durante 30 minutos, pinchar para comprobar.
4 trozos de lomo de salmón
6 palitos de surimi
200 ml de nata
3 huevos
sal, pimienta
queso rallado
masa quebrada
Modo de hacerla
Poner la masa quebrada en el molde, pinchar el fondo, colocar un papel de horno con unos garbanzos y poner en el horno precalentado a 185 grados durante 10 minutos.
En una sartén antiadherente caliente, poner los lomos salpimentados del salmón, para que se hagan un poco, retirarlos, dejar templar y cortar a trocitos pequeños, reservar.
Triturar los palitos y añadirlos a los huevos batidos con la nata, poner el salmón, salpimentar y volcar en el molde con la masa quebrada (habremos retirado el
papel con los garbanzos) poner un poco de queso rallado por encima y
volver a poner al horno durante 30 minutos, pinchar para comprobar.
8 comentarios:
Sencillamente espectacular. Se ve deliciosa. Un besazo.
Si muy sencillo y tiene que estar delicioso, para una cenita genial, de salmón habrá que probar.
un beso guapa
Uummmmmmmmmmm es mirar las fotos y dan ganas de darle unas dentelladas al monitor que pintaza tiene tu quiche de salmòn ,te ha quedado de relujo y seguro que sabia mejor.
Bicos mil y feliz finde pesiosa.
Delicioso :) me llevo una porción!! para cenar me vendría muy bien un beso.
recetas de una gatita enamorada
En casa también nos gustan mucho y para cenar hago muchas veces, además vienen bien para reciclar alguna cosilla que queda por el frigo. Te ha quedo estupenda Sefa.
Besos y buena semana.
¡Qué ricas y socorridas son las quiches! Y siempre quedan riquísimas!!
Besos y feliz semana,
Palmira
El salmón es un pescado que me encanta y esta quiche parece decir "Cómeme"
Besos.
Ummm, que gozada probar esta quiche.
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